Блюда из лука порея

Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: цуккини, картофель, лук порей, чеснок, соус песто, горошек зеленый замороженный, оливковое масло, перец черный молотый, сыр твердый, руккола, соль
1.36 40 м 107
Ингредиенты: куриная грудка, морковь, лук порей, сметана, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень), мука пшеничная высшего сорта, черри
7.02 60 м 178
Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, лук порей, свекла, яйцо перепелиное, сметана, масло растительное, масло сливочное, соль, перец черный молотый, орех мускатный
0.72 35 м 107
Ингредиенты: фарш индейки, фарш свиной, картофель, свекла, морковь, сельдерей, лук порей, лук репчатый, помидоры, томатная паста, лавровый лист, перец черный молотый, молотая паприка, соль, сахар, масло ...
2.28 90 м 103
Ингредиенты: лук репчатый, лук порей, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, бульон куриный, молоко, соль, перец черный молотый, сливки 33%, петрушка (зелень)
2.1 40 м 80
Ингредиенты: лук порей, чеснок, оливковое масло, бульон овощной, сливки, петрушка (зелень), окунь морской, соль, перец черный молотый, икра красная
3.04 30 м 114
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, соль, вода, сыр козий, яйцо куриное, сливки, лук порей, масло растительное, перец черный молотый
6.04 120 м 293
Ингредиенты: шпроты, яйцо куриное, авокадо, майонез, лук порей, сок лимона, соль морская, мята свежая
1.28 25 м 235
Ингредиенты: черный рис, куриные бедра, лук порей, лук шалот, масло сливочное, оливковое масло, сыр грана падано, орехи кедровые, чеснок, тимьян, перец черный молотый, соль морская
4.36 60 м 192
Ингредиенты: фасоль консервированая, куриные бедра, сливки 23%, ветчина, цуккини, лук репчатый, лук порей, чеснок, масло сливочное, соль, белый перец, оливковое масло, базилик
2.36 45 м 126
Ингредиенты: грибы, куриное филе, мука пшеничная высшего сорта, молоко, масло сливочное, сыр твердый, соль, орех мускатный, перец черный молотый, лук порей, лук репчатый, петрушка (зелень), масло растительное
2 45 м 111
Ингредиенты: кролик, молоко, оливковое масло, шалфей, лук порей, лук шалот, молотая паприка, орех мускатный, перец черный молотый, чеснок, лимон, соль
1.96 75 м 169
Ингредиенты: картофель, крупа пшеничная, шампиньоны, грудинка копченая, лук порей, чеснок, сыр грюйер, сливки 33%, масло сливочное, масло подсолнечное, орех мускатный, перец черный молотый, соль морская, ...
3.92 50 м 202
Ингредиенты: каннеллони, кроличий фарш, лук порей, лук шалот, морковь, пастернак, чеснок, кинза, петрушка (зелень), сыр пармезан, молоко, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, оливковое масло, орех ...
4.88 65 м 153
Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, крупа кукурузная, бекон, лук порей, лук репчатый, яблоки, лимон, перец черный молотый, молотая паприка, куркума, лук сушеный, сахар тростниковый, чеснок, масло ...
1.8 45 м 159
Ингредиенты: крупа пшеничная, куриное филе, лук порей, лук репчатый, чеснок, корица, молотая паприка, лук сушеный, орехи кедровые, изюм, соль, масло виноградной косточки, мята свежая
0.92 40 м 164
Ингредиенты: филе лосося, тесто слоеное, масло сливочное, лимон, соль, лук порей, кунжутные семечки, перец черный молотый, петрушка (зелень), горчичное масло
2.2 35 м 230
Ингредиенты: картофель, брынза, лук порей, чеснок, грибы, масло сливочное, оливковое масло, сыр твердый, перец черный молотый, молотая паприка, орехи кедровые, зелень, соль
2.32 90 м 151
Ингредиенты: печень говяжья, лук порей, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, сметана, панировочные сухари, молотая паприка, бульон куриный, перец черный молотый, чеснок сушеный, петрушка (зелень), соль
1.64 30 м 144
Ингредиенты: макаронные изделия, тунец, масло виноградной косточки, помидоры, лук порей, чеснок, молотая паприка, лук сушеный, перец черный молотый, сахар коричневый, фреш лимонный, лимонная цедра, орегано
6.36 25 м 176
Ингредиенты: рис бурый, картофель, фарш, лук репчатый, лук порей, чеснок, морковь, горчичное масло, молотая паприка, перец черный молотый, сахар коричневый, лавровый лист, петрушка (зелень)
0.84 45 м 229
Ингредиенты: утка, морковь, репа, пастернак, лук репчатый, лук порей, петрушка (зелень), тимьян, перец душистый, лавровый лист, чеснок, молотая паприка, соль
8.52 120 м 319
Ингредиенты: баранина, вода, брюква, морковь, сельдерей, лук порей, петрушка (зелень), крупа перловая, перец душистый, соль
4.68 240 м 41
Ингредиенты: капуста белокочанная, перец зеленый сладкий, перец чили, сельдерей (стебель), помидоры, лук порей, лук шалот, оливковое масло, карри, петрушка (зелень)
1.44 30 м 38
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, овсяные хлопья, яйцо куриное, масло сливочное, лук порей, горбуша, лук зеленый, орех мускатный, перец душистый, перец горошком, перец розовый, сельдерей, петрушка ...
1.32 110 м 276
Ингредиенты: куриные окорочка, свекла, картофель, морковь, пастернак, лук порей, лук шалот, чеснок, помидоры, оливковое масло, масло сливочное, молотая паприка, перец черный молотый, соль, винный уксус, ...
2.64 90 м 116
Ингредиенты: кролик, сметана, лук порей, чеснок, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок сушеный, пажитник молотый, панировочные сухари, горчица зернистая, масло сливочное, оливковое масло, шалфей, ...
4.04 75 м 223
Ингредиенты: печень куриная, бекон, лук порей, лук шалот, масло сливочное, масло растительное, орехи кедровые, перец черный молотый, молотая паприка, томаты вяленые, чеснок сушеный, сахар, соль, мука ...
5.4 55 м 333
Ингредиенты: семга, семга горячего копчения, пангасиус, каперсы, лук порей, батат, лавровый лист, перец горошком, перец черный молотый, перец чили, кус-кус, чеснок, оливковое масло, лайм, кинза, соль
8.52 45 м 142
Ингредиенты: морковь, лук порей, цуккини, лук шалот, сливки, оливковое масло, вино белое, перец черный молотый, устрицы
4.54 45 м 96
Ингредиенты: колбаса сырокопченая, тесто для лазаньи, морковь, лук порей, лук репчатый, репа, соус песто, чеснок, масло сливочное, молоко, мука пшеничная высшего сорта, перец черный молотый, орех мускатный, ...
2.9 65 м 222
Ингредиенты: окунь морской, мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая, горчичное масло, масло сливочное, бекон, лук порей, лук шалот, хрен сливочный, сливки 33%, лимон, молотая паприка, сахар ...
2.2 55 м 265
Ингредиенты: куриные бедра, брынза, лук порей, лук репчатый, морковь, пастернак, чеснок, масло растительное, панировочные сухари, молотая паприка, перец черный молотый, соль, базилик
2.76 55 м 174
Ингредиенты: лосось, судак, лук шалот, лук порей, морковь, масло растительное, соль морская, перец горошком, перец черный молотый, укроп, каперсы, зелень, лимонная цедра
4.56 40 м 123
Ингредиенты: грибы, сыр моцарелла, лук порей, лук репчатый, миндаль молотый, сметана, оливковое масло, масло сливочное, перец черный молотый, зелень, смесь перцев, соль
2.56 45 м 140
Ингредиенты: кальмар, шампиньоны, лук порей, чеснок, творожный сыр, сыр грюйер, сыр копченый, оливковое масло, салат фризе, лавровый лист, перец горошком, соль морская
4.32 35 м 84
Ингредиенты: окунь морской, семга горячего копчения, сливки 33%, лук порей, картофель, масло сливочное, хрен сливочный, белый перец, смесь перцев, соль, шнитт лук
6.6 45 м 177
Ингредиенты: куриная грудка, лапша пшеничная, лук шалот, лук порей, масло растительное, смесь перцев, соль, базилик
1.3 60 м 251
Ингредиенты: лисички, лук порей, лук репчатый, морковь, тыква, чеснок, соль, сахар, пажитник молотый, молотая паприка, перец черный молотый, уксус 9%, масло виноградной косточки
5.58 45 м 33
Ингредиенты: молоко, филе белой рыбы, масло сливочное, лук репчатый, лук порей, сметана, мука пшеничная высшего сорта, семена подсолнуха, тыквенные семечки, семена льна, зерна мака, кунжутные семечки, соль, ...
2.2 60 м 173
Ингредиенты: рис, фасоль, утка, куриные ножки, розмарин, лук порей, лук зеленый, морковь, сельдерей (стебель), томатная паста, чеснок, шафран, перец черный молотый, лайм, перец халапеньо, соль морская
2.08 90 м 200
Ингредиенты: тесто фило, картофель, масло сливочное, смалец, лук порей, лук шалот, чеснок, молотая паприка, перец черный молотый, соль, орехи грецкие
0.68 35 м 221
  • Еще

Лук-порей – гастрономическое достояние британского Уэльса и испанской Каталонии. В буквальном смысле, национальный специалитет. Честь и гордость тамошних тарелок, кастрюль и решеток на гриле. Причем, настолько уважаемого овоща нет ни в одной другой стране мира. В далёкое средневековье порей на шлеме солдат помог одержать победу против саксов. А уже в наши дни этот лук прямо таки «вырвал» победу испанцев в гастрономической схватке с французами, и неумолимая ЮНЕСКО отдала лавры нематериального достояния человечества каталонской кухне. И всё благодаря порею. Когда-то еда богачей, теперь он – любимец именитых кашеваров и простых домохозяек. Порей любят за особый вкус и аромат. Очень хочется надеяться, что наша «пореевая» коллекция раскроет для вас всю его луковую гамму.

Закуски с пореем – луковое совершенство. Надо ли говорить, что этот тонкий по своим кулинарным качествам лук способен любую, даже банальную закуску превратить в изыск и придать даже черному хлебцу особый шарм. Вот всё в той же Каталонии, порей на кусочке поджаренного тоста – лучший перекус. А бывают даже дни, когда испанцы устраивают настоящее луковое шоу – кальсотаду и с утра до ночи поедают грилованный порей.

Лук в супе – не торопитесь отказываться. Порей любое первое превратит в луковый изыск. Особенные овощные нотки украсят и дополнят картошку, морковку или капусту. А привязанный в букет гарни стебель, сделает любой бульон душистым и аппетитным. Франция, Шотландия, Греция – пореевый аппетит не имеет границ.

Основные блюда – луковый триумф порея. Путь к сердцу любого гурмана непременно должен сопровождаться идеями с пореем. Сладкий и пряный, он делает рыбу еще нежнее, а мясо сочнее. Сегодня этот луковый специалитет пользуется непревзойденно бешеным спросом у любителей диет и различных программ похудания. И это неслучайно, ведь, вот к примеру, в Израиле еще в древности раскрыли магические свойства порея «отсекать» всё неважное. Какая разница, врагов, печаль или лишний вес?!

подпишись на рассылку лучших рецептов