Лучшие рецепты желе и муссов с фото

Сортировать по:

• рейтингу
• цене
• дате
• врем.ени приг.отовления
• калор.ийности

Желе шоколадное

Ингредиенты: молоко, желатин, ванильный сахар, кофе, какао, сахарная пудра

0.72 5 м 128

Шоколадный мусс

Ингредиенты: шоколад черный, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное, какао

1.62 30 м 367

Клубничное тирамису

Ингредиенты: клубника, сливки 23%, сыр маскарпоне, сахар коричневый, сахарная пудра, ваниль, вино десертное, шоколад черный, печенье савоярди, агар-агар, мята свежая

6.36 35 м 274

Желе из сока

Ингредиенты: лимон, сок клюквенный, сахар, желатин

0.2 20 м 87

Торт из печенья

Ингредиенты: сахар, ликер малиновый, печенье савоярди, сливки 33%, шоколад черный, малина, желатин, вода

10.08 180 м 234

Желе из варенья

Ингредиенты: варенье, желатин, вода

0.84 15 м 285

Смузи с манго

Ингредиенты: манго, семена чиа, кокосовое молоко, йогурт, пудинг ванильный, голубика, физалис

4.84 25 м 57

Заливной творожный торт с ягодами

Ингредиенты: творог, йогурт, сахарная пудра, желатин, черника, земляника

1.2 40 м 137

Панакота

Ингредиенты: сливки 33%, ванильный сахар, желатин, сахар

1.44 15 м 326

Десерт "Снежок"

Ингредиенты: сметана, творог, сахар, желатин, вода, ванилин

0.93 10 м 194

Бланманже

Ингредиенты: молоко топленое, черешня, миндаль молотый, миндальный ароматизатор, сахарная пудра, ликер амаретто, агар-агар, мелисса

2.28 30 м 163

Ягодный мусс

Ингредиенты: жимолость, мед, лимон, льняные отруби, агар-агар, творожный сыр, сливки 33%, мята свежая

4.88 25 м 148

Десерт клубничный

Ингредиенты: клубника, сливки, сахар, желатин, вода

2.04 20 м 159

Яблочный смузи

Ингредиенты: яблоки, хлопья 5 злаков, соль, кленовый сироп, лимонно-мятный сок, сок яблочный, корица молотая, орех мускатный, мята свежая

1.52 20 м 90

Мармелад

Ингредиенты: клубника, агар-агар, ванильный сахар, сахарная пудра, лимонная кислота, ром белый, кокосовая стружка

2.6 30 м 71

Желе из десертного вина с малиной

Ингредиенты: вино десертное, желатин, малина

2.2 10 м 103

Кофе по-баварски

Ингредиенты: кофе натуральный, яйцо куриное, молоко, соль, желатин, сок лимона, сахарная пудра, шоколад черный, мята свежая

1.2 55 м 161

Бланманже творожное

Ингредиенты: миндальное молоко, сливки 10%, творог, апельсин, сахар, соль, корица, орех мускатный, агар-агар, смородина красная, мята свежая

2.2 25 м 99

Фруктовый мусс

Ингредиенты: манго, апельсин, сахар, желатин, творожный сыр, сахарная пудра, семена чиа, безе, мята

6.12 45 м 130

Домашний замороженный йогурт

Ингредиенты: йогурт, молоко сгущенное, апельсин, фундук жареный, рожок сахарный, мелисса

4.12 15 м 125

Витаминная смесь для иммунитета

Ингредиенты: клюква, курага, лимон, апельсин, мед, имбирь

4.65 25 м 122

Желе из сметаны

Ингредиенты: сметана, сахарная пудра, желатин, вода, ванильный экстракт

1.04 25 м 237

Вишневое желе

Ингредиенты: вишня, сахар, сахарная пудра, творог, сливки, желатин, корица молотая, шоколад горький

1.4 45 м 170

Кокосовый йогурт

Ингредиенты: кокосовые сливки, желе, сахарная пудра, маракуйя

2.32 35 м 183

Панна котта в домашних условиях

Ингредиенты: сливки, молоко, сахар, ванильный сахар, желатин, сок апельсиновый, крыжовник, клубника

2.22 55 м 159

Десерт из малины

Ингредиенты: малина, сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, розмарин, агар-агар, сахар тростниковый, марсала, мята свежая

5 40 м 229

Фруктовый мармелад

Ингредиенты: лимон, апельсин, манго, ананасы консервированные, сахар, зерна мака

6 75 м 169

Новогодний десерт

Ингредиенты: мандарин, сахарная пудра, тарталетки, сливки 33%, сыр маскарпоне, загуститель для сливок, краситель пищевой, корица, бадьян, ваниль, агар-агар, посыпки кондитерские

3.72 45 м 168

Творожный мусс с ягодами и злаками

Ингредиенты: творог, овсяные хлопья, льняные отруби, сливки 20%, лимонная цедра, сахарная пудра, желатин, земляника, жимолость, марципан

1.98 20 м 191

Желе из сливы

Ингредиенты: слива, сахар коричневый, кардамон, вино десертное, агар-агар, шоколад черный, шоколад белый, мята свежая

6.4 45 м 122

Домашнее желе из малины и шампанского

Ингредиенты: малина, сахар, желатин, шампанское, вода

2.07 25 м 116

Панна котта с творогом

Ингредиенты: сливки 23%, творог, сахар, агар-агар, корица, цедра апельсина, абрикосовый джем, зерна мака, желе, смородина красная, кокосовая стружка

4.08 35 м 207

Творожное суфле

Ингредиенты: творог, творожный сыр, крупа манная, яйцо куриное, маракуйя, апельсин, сахарная пудра, кукурузный крахмал, масло сливочное, соль, мята свежая, орехи грецкие

3.4 30 м 196

Льняной кисель

Ингредиенты: льняные семена, ряженка, хурма, апельсин, корица, шоколад черный, маршмеллоу

3.16 25 м 119

Десерт из тыквы

Ингредиенты: тыква, бананы, лимон, сахар, желатин, сливки 33%

2.2 360 м 122

Десерт из ряженки

Ингредиенты: кофе молотый, сахар, ряженка, желатин, шоколад

0.52 25 м 133

Низкокалорийный десерт

Ингредиенты: соевое молоко, семена чиа, лимонная цедра, ваниль, агар-агар, сахар коричневый, смородина красная, мята свежая

1.7 20 м 164

Сладкий десерт

Ингредиенты: морковь, апельсин, сахар, кардамон, агар-агар, сахарная пудра, творожный сыр, сливки 20%, клюква, фисташковая крошка, мята свежая

3.28 45 м 96

Маршмеллоу

Ингредиенты: сахар, желатин, кокосовая стружка, ванилин

1.2 175 м 414

Желе из ягод

Ингредиенты: клюква, апельсин, сахар, кленовый сироп, йогурт, желатин, базилик, посыпки кондитерские

2.36 25 м 82

Парфе

Ингредиенты: клюква, апельсин, творожный сыр, сыр сливочный, сливки 33%, кленовый сироп, агар-агар, мелисса

7 35 м 141

Творожный десерт с малиновым желе

Ингредиенты: творог, сметана, сахар, вода, желатин, малина, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, яйцо куриное, ванильный экстракт

3.6 60 м 188

• Еще

Большинство десертов считаются скорее вредными, чем полезными - сахар и мучное не очень хорошо сказываются на фигуре и зубах. Поэтому их стараются поменьше давать детям и тем, кто на диете.Однако есть лакомство, которое предполагает минимум сахара, а основа его - не тесто, а ягоды и фрукты. Такой десерт будет и полезным, и неверотно вкусным, а еще он тает во рту.

Вы уже догадались, о чем речь? Вашему вниманию рецепты желе с фото. Запасайтесь яблоками, вишней, смородиной, абрикосами, а также желатином, и начинайте готовить эту вкуснятину!

Если же у вас не оказалось свежих фруктов, можно использовать соки или джемы-варенья. Кроме того, основой такого блюда может быть вино, молоко или шоколад. Открывайте наши подборки рецептов, и вы удивитесь разнообразию вариантов приготовления, казалось бы, обычного десерта. В этой же категории вы обнаружите и рецепты мусса с фото.

Мусс - это, по большому счёту тот же желейный десертик, только взбитый миксером или венчиком, иногда с добавлением льда (что делает его похожим на густое, тянущееся пюре). Напоследок откроем вам несколько секретов. Не вздумайте разливать лакомство на желатине в формочки посуды из алюминия - из-за этого может появиться своеобразный привкус. Не храните эти десерты при минусовой температуре. Не ленитесь активно размешивать приготавливаемое после добавления желатина, дабы не допустить образования комочков.