1
Замочить желатин в горячей воде до полного его растворения.
2
Этим временем подготовить сметанный крем.
3
Сметану, сахарную пудру и ваниль взбиваем вместе венчиком или миксером.
4
Влить замоченный желатин. При необходимости процедите его.
5
Хорошо все перемешайте.
Перелейте крем в подготовленную посуду и оставьте в холодильнике на 4 часа минимум, лучше на ночь.
Готовое желе украсьте свежими фруктами или ягодами.
Рецепт "Желе из сметаны" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Спасибо!
...на здоровье:):):)
Спасибо автору, но я думаю, что желатина надо класть меньше, а то получается жестковатое желе. Ещё хорошо добавить лимонной кислоты будет вкуснее.