Блюда из макарон
Макароны - продукт, который всегда есть в наших домашних закромах. Рожки, спагетти, "бантики", тальятелле, пенне... Но чаще всего, у нас хватает фантазии просто отварить макароны и подать к гуляшу или тефтелям. На самом деле из макарон можно приготовить массу интересных блюд, а главное - быстрых. Паста с различными соусами, овощами, сырами, запеканки и пр. Мы сделали подборку лучших рецептов из макарон, приготовление которых займет у вас не больше 15-30 минут. Быстрые и прекрасные блюда она обед или ужин уже ждут вас!
Салаты из макарон
Паста-салаты – новая мода, навеянная любовью к итальянской кухне. Это рецепты блюд, в которых основное "тело" - макароны. Они получаются лёгкие, но достаточно сытные. Собственно, такие салаты можно смело отнести и к самостоятельной трапезе. Нередко в одной тарелке они смело умещают закуску, сам салат и даже основное блюдо.
Супы с вермишелью или лапшой
Макароны с мясом или птицей
Паста с мясом - лучший обед или ужин! Готовить быстро, а главное - вкусно.
Макароны с грибами или овощами
Паста и овощи, паста и грибы - это то, что с большим удовольствием предпочтут любители диет и низкокалорийной кухни. Эти рецепты не потребуют изысканных специалитетов. Достатосно в приготовленные макароны добавить немного свежих или обжаренных овощей. Хорошо сюда впишутся и грибы. Для соуса к таким рецептам выбирайте помидоры, пассату или сливки с ароматными травами - базилик, тимьян, розмарин. Не забывайте и про пряности - мускатный орех, чеснок, смесь перцев или же просто молотая паприка.
Макароны с морепродуктами или сыром
Идеальный аккомпанимент к пасте - морепродукты и рыба. Такое блюдо получается не только вкусным, но и более легким. К такой пасте подойдут сливочные соуса с добавлением розмарина и чеснока, или просто сбрызните ее оливковым маслом холодного отжима и соком лимона. И не забывайте про сыр!