Лучшие салаты для Дня рождения
День рождения только раз в году, и, как правило, именно эта дата заставляет многих хозяек и любителей кулинарить творить чудеса. И это здорово, ведь удивлять друзей и близких в этот день - одно из самых приятных занятий. Ну кроме получения подарков, разумеется! По большому счету торжественно накрытый стол или организованный фуршет - это некое алаверды гостям за их доброе внимание и красивые подарки. Салатам в этой программе принадлжеит далеко не последняя скрипка: обычно они задают тон вообще всей трапезе и от них зависит, хватит ли сил на сладкое и десерт! Мы собрали в одну коллекцию все самые лучшие праздничные салаты. И даже без сомнения можем заявить, что они одинаково хороши будут как для взрослого застолья, так и для детского торжества.
Модные тенденции сезона
И на салаты бывает мода. В разные времена и эпохи её диктуют разные продукты. Когда-то французский шеф Люсьен Оливье придумал блюдо, которое приправил миксом из оливкового масла, винного уксуса и яиц. Этот «провансаль» имел поистине ошеломляющий гастрономический фурор! И вот почти 120 лет ему почти нет равных! Тогда «майонезный» шедевр, иными словами «Русский Салат», потряс гурманов. А сегодня тенденции таковы - чистая еда «отразилась» даже на салатах. Оказывается, правильно приготовленный салат может улучшить не только настроение, а даже карьеру и самочувствие. Во-как!
Салаты с курицей - идеи на День рождения
Идеальный салат для Дня рождения - это хорошая закуска для взрослых и вкусная еда для детей. Именно такие салаты всегда получаются с курятиной. Добавить к ней черри или сухарики, заправить её маслом или майонезом - вареная или копченая курица во всем хороша.
Салаты с мясом или колбасой
Эти салаты - по большей части "мужское" решение. Ветчина, бекон, мясо или колбаса на тарелке всегда сильной половине человечества внушали исключительное доверие! Мужчинам чаще всего, чтобы вкусно повеселиться, надо основательно поесть! Наши салаты и "накормят", и "порадуют", и место для горячего и горячительного оставят!
Салаты с рыбой или морепродуктами
Дамский выбор! Элегантные, утонченные салаты с морепродуктами весьма легки, низкокаллорийны и подходят к лёгкому белому вину.
Овощные и фруктовые салаты
Эта категория салатов для тех, у кого День рождения выпадает на пост или же гости - убежденные вегетарианцы. В любом случае, внимание к их трапезе - это гастрономический плюс в вашу карму. В конце концов в такой день порадовать лучшую подругу или придирчивую свекровь - святая обязанность любой хозяйки.