1
Капусту(молодую или пекинскую) тонко нашинковать.
2
Морковь натереть на крупной терке.
3
Перец чили очистить от семян и тонко порезать. Все перемешать и убрать в холодильник под пленку.
4
Приготовить заправку. Для этого смешать сахар,соль, рисовый уксус, сок лайма и рыбный соус.Перед подачей заправить салат, добавить листья мяты и посыпать семенами кунжута. Дать пропитаться 15 минут и подавать.
Рецепт "Салат из капусты и моркови " готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.