Берлинский салат

Лена Москаленко

Салаты
Простые и вкусные ¹⁷⁹
Салаты
Классические ⁶³
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Немецкая кухня ²⁹

Время приготовления:

90 мин

Калорийность:

на 100г

145

ккал

Белки

2.2 г

Жиры

9.9 г

Углеводы

11.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.27

Ингредиенты

на порций

Картофель

500 г

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Грудинка копченая

80 г

Блюда из грудинки

Огурцы

220 г

Блюда из огурцов Салаты с огурцом и яйцом

Шнитт лук

1 пучок

Горчица обычная

2 ст.л

Каперсы

4 ст.л

Масло подсолнечное

30 мл

Молотая паприка

1 ч.л

Соль

1 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 2.56

Как приготовить "Берлинский салат"

1 Картофель отварить в мундирах, остудить, нарезать крупным кубиком.

2 Огурец также крупно нарезать.

3 Шнитт лук нашинковать мелко наискосок.

4 Для заправки смешать душистое подсолнечное масло, горчицу и пару ложек маринада из каперсов, все взбить до растворения соли.

5 Копченую грудинку подрумянить на сухой сковородке.

6 В рабочей чаше смешать картофель, огурец, шнитт лук; добавить каперсы и полить салат заправкой. Сверху выложить кусочки копченой грудинки и припорошить молотой паприкой.

Рецепт "Берлинский салат" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Берлинский салат

Ингредиенты

Как приготовить "Берлинский салат"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте