Салат Нептун

Лена Москаленко

Салаты
Праздничные ¹⁶³
Салаты
Оригинальные ¹⁶²
Салаты
Классические ⁶³
Салаты
С морепродуктами ³⁴
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³
Средиземноморская кухня ³⁰⁶

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

15.1 г

Жиры

2.1 г

Углеводы

1.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.68

Ингредиенты

на порций

Кальмар

400 гр

Блюда из кальмаров Салаты с кальмарами Вкусные салаты с кальмарами

Креветки

400 гр

Блюда из креветок Салаты с креветками Закуски с креветками

Форель

200 гр

Икра красная

50 гр

Помидоры

2 шт

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Чеснок

5 зубчиков

Лимон

1 шт

Блюда из лимона

Перец черный молотый

1 ст.л

Майонез

2 стл

Блюда из майонеза Салаты с майонезом Сытные салаты

Йогурт

4 ст.л

Блюда из натурального йогурта Выпечка из йогурта Йогурт

Укроп

для подачи

Соль морская

щепотка

Сахар коричневый

щепотка

Стоимость ингредиентов

~ 10

Как приготовить "Салат Нептун"

1 Кальмары очистить, отварить и порезать тонкими полукольцами.

2 Королевские креветки разморозить за ночь на нижней полке холодильника. Приготовить маринад для креветок: с 1/2 лимона снять цедру, выдавить сок, чеснок натереть на средней терке, приправить солью, сахаром и черным перцем, вылить этот соус на креветки, накрыть и дать им постоять как минимум час.

3 Копченую форель разделать тонкими брусочками.

4 У помидоров сделать крестообразный надрез, ошпарить их кипятком, снять кожицу и убрать семечки и сок, томатное филе нарезать соломкой.

5 Для заправки смешать сок и цедру 1/2 лимона, тёртый зубчик чеснока, майонез и натуральный йогурт.

6 Выложить на блюдо в произвольном порядке кальмары, помидоры и рыбу, полить заправкой и декорировать креветками, икрой и листиками укропа.

Рецепт "Салат Нептун" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Людмила Б
23.01.2016
#
+3

Королевское решение! Хотела сделать фото готового блюда и не успела!!! Пока пишу,салатница уже пуста!!! Спасибо за рецепт! Праздничный ужин получился!

ответить

Лена Москаленко
23.01.2016
#
0

...признаться честно, я тоже еле-еле урвала, чтобы снять:):):) а салат - да! как раз для торжественного случая...но и для того, чтобы субботу скрасить тоже подойдет:):):)

ответить

Добавить комментарий

Салат Нептун

Ингредиенты

Как приготовить "Салат Нептун"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте