Блюда из моркови рецепты с фото

Сортировать по:

• рейтингу
• цене
• дате
• врем.ени приг.отовления
• калор.ийности

Салат с чечевицей и морковью

Ингредиенты: чечевица, морковь, лук репчатый, лук зеленый, сахар, соль, винный уксус, масло растительное

0.24 60 м 143

Минтай с морковью и луком

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное

2.04 60 м 80

Микс салат

Ингредиенты: морковь, цуккини, сельдерей (стебель), молотая паприка, фенхель, помидоры, кунжутные семечки, лимон, оливковое масло, йогурт, соль, перец черный молотый, салат, руккола, сыр фета

2.34 35 м 46

Рыба в горшочках

Ингредиенты: морковь, лук репчатый, картофель, тилапия, лавровый лист, чеснок, петрушка (зелень), соль, молотая паприка, масло растительное

1.72 80 м 83

Плов с говядиной в мультиварке

Ингредиенты: говядина, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное, молотая паприка

1.68 120 м 181

Печёночный салат

Ингредиенты: печень утиная, морковь, лук репчатый, приправа для корейской моркови, чеснок, панировочные сухари, петрушка (зелень), кинза, соль, майонез, масло растительное

1.36 35 м 224

Быстрый пирог с капустой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый

0.96 80 м 224

Суп с плавленным сыром

Ингредиенты: сыр плавленый, картофель, морковь, укроп, яйцо куриное, крупа манная, масло сливочное, соль

1.08 30 м 278

Мясной рулет с яйцом и морковью

Ингредиенты: фарш, геркулес, яйцо куриное, лук репчатый, морковь, лук зеленый, соль, перец черный молотый

1.14 40 м 263

Патиссон, фаршированный мясом

Ингредиенты: патиссон, фарш, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное

0.84 90 м 108

Грибная икра

Ингредиенты: грибы, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый

0.84 40 м 88

Минтай в горчичном соусе

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, сливки, горчица французская в зернах, масло растительное, соль, смесь перцев

0.56 70 м 127

Куриные сердечки, тушенные с морковью и яблоком

Ингредиенты: куриные сердечки, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, морковь, яблоки, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень)

1.24 35 м 112

Суп из форели с помидорами и чили

Ингредиенты: форель, лук репчатый, морковь, сельдерей (стебель), чеснок, оливковое масло, помидоры, сок лимона, перец чили, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень), сельдерей

3.24 60 м 54

Куриные биточки

Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, морковь, лук репчатый, перец зеленый сладкий, томатная паста, бульон куриный, чеснок, соль, специи и пряности, масло растительное, петрушка (зелень)

1.92 80 м 70

Суп с перловкой

Ингредиенты: куриное филе, картофель, крупа перловая, морковь, лук репчатый, томатная паста, лавровый лист, соль, масло растительное

0.78 60 м 124

Суп из красной чечевицы

Ингредиенты: чечевица, грибы сушеные, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый

1.74 30 м 236

Запеканка из капусты

Ингредиенты: капуста белокочанная, сметана, помидоры, морковь, зелень, лук репчатый, яйцо куриное, соль, сыр плавленый, перец душистый

1.38 40 м 112

Овощи, тушеные в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, морковь, перец зеленый сладкий, картофель, лук репчатый, помидоры, соль, перец черный молотый, оливковое масло, петрушка (зелень)

1.32 60 м 45

Запеканка из картофеля

Ингредиенты: оливковое масло, лук репчатый, чеснок, морковь, баклажаны, мука пшеничная высшего сорта, бульон говяжий, говядина, картофельное пюре, хрен, панировочные сухари, сыр твердый, масло сливочное

4.28 50 м 136

Куриный бульон

Ингредиенты: курица, морковь, лук репчатый, петрушка (зелень), укроп, лавровый лист, тимьян, сельдерей (стебель), лимонная цедра, перец горошком, перец душистый, соль

1.52 100 м 147

Говяжья печень в мультиварке

Ингредиенты: печень говяжья, морковь, лук репчатый, сметана, соль, перец черный молотый, молотая паприка, масло растительное

0.92 60 м 97

Салат Морковка

Ингредиенты: морковь, апельсин, курага, сливки 33%, загуститель для сливок, сахар тростниковый, сок морковный, агар-агар, кокосовая стружка, мята свежая

3.24 35 м 107

Икра из рыжиков

Ингредиенты: рыжики, лук репчатый, лук порей, батат, морковь, чеснок, масло растительное, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль

0.18 35 м 15

Сырный суп в мультиварке

Ингредиенты: брюшки лосося, морковь, лук репчатый, картофель, сыр плавленый, сыр твердый, соль, укроп, вода, лавровый лист

3.28 30 м 118

Рулетики из баклажан на зиму

Ингредиенты: баклажаны, морковь, чеснок, морковь сушеная, перец болгарский, уксус 9%, сахар, соль, масло растительное

0.75 60 м 186

Суп затируха

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, филе индейки, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень), приправа овощная, вода

1.4 50 м 45

Аджика из моркови

Ингредиенты: морковь, перец красный сладкий, перец рамиро, перец чили, чеснок, сок яблочный, яблочный уксус, перец горошком, соль, сахар, молотая паприка, смесь перцев, фенхель, корица молотая

6 75 м 74

Уха

Ингредиенты: лосось, судак, лук шалот, лук порей, морковь, масло растительное, соль морская, перец горошком, перец черный молотый, укроп, каперсы, зелень, лимонная цедра

4.56 40 м 123

Морковь с кальмаром по-корейски

Ингредиенты: морковь, лук репчатый, кальмар, сок лимона, соевый соус, кунжутные семечки, масло растительное

0.5 15 м 85

Баклажаны с фасолью

Ингредиенты: баклажаны, фасоль консервированая, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, перец чили, масло растительное, соль, перец красный молотый

0.34 30 м 99

Куриная грудка с овощами

Ингредиенты: куриная грудка, кабачки, морковь, лук репчатый, перец красный сладкий, капуста брокколи, чеснок, оливковое масло, молотая паприка, соль, перец черный молотый

1.88 60 м 129

Морковно-апельсиновые маффины

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, морковь, цедра апельсина, яйцо куриное, оливковое масло, молоко, разрыхлитель теста, масло сливочное

0.7 50 м 343

Рулетики из свинины с морковью и чесноком

Ингредиенты: свинина, морковь, чеснок, масло сливочное, рис, соль, перец черный молотый, масло растительное

0.38 20 м 392

Рисовая запеканка

Ингредиенты: рис, морковь, лук репчатый, горошек зеленый замороженный, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, масло растительное, соль, перец черный молотый

0.76 60 м 229

Картофельный рулет

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей, тыква, кабачки, перец красный сладкий, чеснок, оливковое масло, яйцо куриное, кукурузный крахмал, кунжутные семечки, соль, перец черный молотый, ...

2.28 90 м 95

Капустняк

Ингредиенты: капуста квашеная, картофель, пшено, морковь, лук репчатый, свинина, соль, зелень

1.52 100 м 147

Картофель тушеный в мультиварке

Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, соль, перец черный молотый, молотая паприка, масло растительное

1.68 90 м 149

Суп из лисичек

Ингредиенты: лисички, фарш, фасоль, картофель, морковь, лук шалот, лук порей, чеснок, оливковое масло, масло сливочное, молотая паприка, перец черный молотый, хмели-сунели, соль, сахар

3.36 45 м 197

Индейка с овощами

Ингредиенты: филе индейки, кабачки, картофель, черри, морковь, перец зеленый сладкий, лук репчатый, оливковое масло, чеснок, соль, перец черный молотый, молотая паприка

4.16 60 м 71

Томатный суп-пюре

Ингредиенты: лук порей, чеснок, морковь, тимьян, сельдерей (стебель), бульон овощной, помидоры, крупа гречневая, оливковое масло, шалфей, соль, перец черный молотый

1.68 60 м 40

Кабачки в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, укроп, чеснок, масло растительное, перец зеленый сладкий

0.96 40 м 31

• Еще

Морковь, которую мы часто отодвигаем на второй план или используем лишь как дополнение к овощным блюдам или в салатах, на самом деле скрывает в себе много кулинарных достоинств. Эта оранжевая красотка вкусна и полезна, ее можно мариновать, готовить пряные салаты, карамелизировать, готовить из нее супы-пюре и гарниры. Также морковь можно добавлять в выпечку, например, тертую морковь добаляют в тесто для пирогов и кексов, а пюре моркови в тесто для оладий или печенья. Получается очень ярко, вкусно и сочно! Но помните, чем вкуснее морковь, тем луше блюда из нее.

Морковь порой чаще других овощей встречается в салатах. Вареную ее добавляют во многие хорошо знакомые нам салаты - оливье, столичный и т.д. Также вы конечно же встречали морковь по-корейски. Мы дополнили этот список еще несколькими острыми салами с морковью и кальмарами, с сыром. Также попробуйте чечевицу с морковю и карамелизированную морковь.

Редко можно встретить основное блюдо, где морковь отыгрывает главную роль, но и такие встречаются. Например супы-пюре, или морковные котлетки, или морковный гарнир к мясу и рыбе. Морковь хорошо сочетается сдругими овощами, а также тимьяном, чесноком, медом, карри, цитрусовыми, особенно апельсинами.

Морковь может входить в состав пирогов и кексов. Тертую морковь или морковное пюре добавляют в тесто и получается очень вкусная и ароматная выпечка. Особенно хорошо сочетается морковь с лимоном, апельсином, медом и корицей.