Блюда из моркови рецепты с фото

Сортировать по:

• рейтингу
• цене
• дате
• врем.ени приг.отовления
• калор.ийности

Салат с чечевицей и морковью

Ингредиенты: чечевица, морковь, лук репчатый, лук зеленый, сахар, соль, винный уксус, масло растительное

0.24 60 м 143

Минтай с морковью и луком

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное

2.04 60 м 80

Микс салат

Ингредиенты: морковь, цуккини, сельдерей (стебель), молотая паприка, фенхель, помидоры, кунжутные семечки, лимон, оливковое масло, йогурт, соль, перец черный молотый, салат, руккола, сыр фета

2.34 35 м 46

Рыба в горшочках

Ингредиенты: морковь, лук репчатый, картофель, тилапия, лавровый лист, чеснок, петрушка (зелень), соль, молотая паприка, масло растительное

1.72 80 м 83

Плов с говядиной в мультиварке

Ингредиенты: говядина, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное, молотая паприка

1.68 120 м 181

Печёночный салат

Ингредиенты: печень утиная, морковь, лук репчатый, приправа для корейской моркови, чеснок, панировочные сухари, петрушка (зелень), кинза, соль, майонез, масло растительное

1.36 35 м 224

Быстрый пирог с капустой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый

0.96 80 м 224

Капуста тушеная

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чернослив, томатная паста, соль

1 30 м 51

Плов с курицей

Ингредиенты: рис, вода, куриные окорочка, морковь, лук репчатый, чеснок, перец горошком, соль, масло растительное

1.1 80 м 100

Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, соевый соус, чеснок, соль, перец черный молотый, перец чили, масло растительное, зелень

0.94 20 м 105

Салат с фасолью и ветчиной

Ингредиенты: фасоль консервированая, ветчина, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное

1.14 20 м 131

Говядина духовая

Ингредиенты: говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль, смесь перцев

3.84 180 м 166

Борщ с тушеной капустой

Ингредиенты: курица, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, лавровый лист, вода, помидоры, масло растительное, соль

1.2 120 м 50

Суп из рыбных консервов

Ингредиенты: рыбные консервы, картофель, пшено, морковь, лук репчатый, вода, укроп, соль, перец черный молотый

0.36 40 м 30

Узбекский «Чайханский плов».

Ингредиенты: говядина, лук репчатый, морковь, рис, масло растительное, вода, зира, соль

3.5 60 м 193

Мясо с картошкой в рукаве

Ингредиенты: морковь, свинина, картофель, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, соль, смесь перцев

2.96 120 м 221

Тефтели в сметанном соусе

Ингредиенты: фарш, сметана, рис, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, бульон куриный, соль, перец черный молотый, масло растительное

2.24 60 м 217

Рагу в духовке

Ингредиенты: фарш, помидоры, морковь, лук репчатый, брынза, лимон, картофель, чеснок, зелень, шафран, соль, перец душистый, мука пшеничная 1 сорта, тесто слоеное

0.84 60 м 194

Пшённый суп

Ингредиенты: пшено, булгур, куриные бедра, грудинка копченая, лук зеленый, имбирь, морковь, лук репчатый, чеснок, перец желтый сладкий, масло сливочное, перец черный молотый, молотая паприка, соль

2.34 50 м 248

Галантин

Ингредиенты: вода, свиная рулька, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, грудинка копченая, соленые огурцы, хлеб белый, масло сливочное, смесь перцев, чеснок, мясо (любое), яйцо куриное

3.24 240 м 123

Морской салат

Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо куриное, лосось, кальмар, майонез, лук репчатый, соленые огурцы

2.28 30 м 150

Тефтели на сковороде

Ингредиенты: фарш, рис, яйцо куриное, сметана, томатная паста, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молотая паприка, масло растительное

1.48 60 м 262

Суп по-французски

Ингредиенты: капуста цветная, яйцо куриное, сливки 20%, утка, лук порей, морковь, лук шалот, чеснок, масло сливочное, петрушка (зелень), мука пшеничная высшего сорта, смесь перцев, соль, ржаные сухарики

3.06 35 м 185

Мясо по-грузински

Ингредиенты: баранина, бульон овощной, перец болгарский, лук репчатый, картофель, морковь, орехи грецкие, аджика, соль, сванская смесь, хмели-сунели, чеснок, оливковое масло, петрушка (зелень)

4.76 45 м 94

Суп с картофельными клецками

Ингредиенты: картофельное пюре, кукурузный крахмал, мука пшеничная высшего сорта, куриные ножки, курица, вода, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, сельдерей, лук красный, чеснок, соль морская, масло ...

3.25 70 м 71

Щи из молодой капусты

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, куриные бедра, соль, сахар, сметана, молотая паприка, смесь перцев, черный тмин, зелень

1.56 75 м 110

Перловка с грибами

Ингредиенты: крупа перловая, опята, лук репчатый, морковь, бекон, грудинка, чеснок, соль, перец черный молотый, пажитник молотый, базилик

1.26 80 м 89

Овощной смузи

Ингредиенты: тыква, морковь, апельсин, йогурт, мед, куркума, имбирь молотый

2.04 15 м 38

Гречневый суп

Ингредиенты: говядина, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), соль, масло подсолнечное

2.28 120 м 191

Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты: капуста брокколи, морковь, сливки, яйцо перепелиное, вода, соль, перец черный молотый, зелень

0.96 40 м 57

Суп из белых грибов с фрикадельками

Ингредиенты: грибы белые, фарш говяжий, морковь, лук репчатый, картофель, петрушка (зелень), укроп, масло растительное, соль, перец черный молотый, вода

4.2 60 м 32

Слоеные пирожки с куриной печенью

Ингредиенты: тесто слоеное, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, молотая паприка

0.9 60 м 224

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

Ингредиенты: свинина, фасоль спаржевая, грибы, лук репчатый, морковь, перец чили, чеснок, соевый соус, масло растительное, соль, перец черный молотый

1.68 40 м 220

Печень в горшочках

Ингредиенты: печень куриная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, укроп, соль, перец черный молотый

0.6 80 м 98

Тертая морковь по-мински

Ингредиенты: морковь, сок лимона, масло растительное, лук репчатый, чеснок, соль, кориандр, тмин, перец черный молотый

0.32 40 м 91

Курица с фасолью

Ингредиенты: куриное филе, фасоль, морковь, лук репчатый, томатная паста, лавровый лист, соль, перец черный молотый, молотая паприка, масло растительное, зелень

0.92 60 м 156

Салат французский

Ингредиенты: яблоки, морковь, яйцо куриное, сыр твердый, лук репчатый, майонез

0.3 20 м 99

Рис с овощами в мультиварке

Ингредиенты: рис, морковь, перец красный сладкий, лук репчатый, чеснок, горошек зеленый, соль, перец черный молотый, масло растительное

0.46 50 м 142

Морковный салат

Ингредиенты: морковь, мята, кинза, сок апельсиновый, сок лайма, оливковое масло, имбирь, кунжутные семечки, соль

0.56 10 м 103

Ребрышки в мультиварке

Ингредиенты: свиные ребра, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец черный молотый, молотая паприка, оливковое масло

2.72 100 м 240

Суп рыбный со свеклой

Ингредиенты: филе белой рыбы, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, перец красный сладкий, сок лимона, масло растительное, укроп, лук зеленый, лавровый лист, соль, перец черный молотый, чеснок

1.8 45 м 87

Курица в соусе на сковороде

Ингредиенты: куриные бедра, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное

1.14 60 м 106

• Еще

Морковь, которую мы часто отодвигаем на второй план или используем лишь как дополнение к овощным блюдам или в салатах, на самом деле скрывает в себе много кулинарных достоинств. Эта оранжевая красотка вкусна и полезна, ее можно мариновать, готовить пряные салаты, карамелизировать, готовить из нее супы-пюре и гарниры. Также морковь можно добавлять в выпечку, например, тертую морковь добаляют в тесто для пирогов и кексов, а пюре моркови в тесто для оладий или печенья. Получается очень ярко, вкусно и сочно! Но помните, чем вкуснее морковь, тем луше блюда из нее.

Морковь порой чаще других овощей встречается в салатах. Вареную ее добавляют во многие хорошо знакомые нам салаты - оливье, столичный и т.д. Также вы конечно же встречали морковь по-корейски. Мы дополнили этот список еще несколькими острыми салами с морковью и кальмарами, с сыром. Также попробуйте чечевицу с морковю и карамелизированную морковь.

Редко можно встретить основное блюдо, где морковь отыгрывает главную роль, но и такие встречаются. Например супы-пюре, или морковные котлетки, или морковный гарнир к мясу и рыбе. Морковь хорошо сочетается сдругими овощами, а также тимьяном, чесноком, медом, карри, цитрусовыми, особенно апельсинами.

Морковь может входить в состав пирогов и кексов. Тертую морковь или морковное пюре добавляют в тесто и получается очень вкусная и ароматная выпечка. Особенно хорошо сочетается морковь с лимоном, апельсином, медом и корицей.