Блюда из моркови рецепты с фото

Сортировать по:

• рейтингу
• цене
• дате
• врем.ени приг.отовления
• калор.ийности

Салат с чечевицей и морковью

Ингредиенты: чечевица, морковь, лук репчатый, лук зеленый, сахар, соль, винный уксус, масло растительное

0.24 60 м 143

Минтай с морковью и луком

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное

2.04 60 м 80

Микс салат

Ингредиенты: морковь, цуккини, сельдерей (стебель), молотая паприка, фенхель, помидоры, кунжутные семечки, лимон, оливковое масло, йогурт, соль, перец черный молотый, салат, руккола, сыр фета

2.34 35 м 46

Рыба в горшочках

Ингредиенты: морковь, лук репчатый, картофель, тилапия, лавровый лист, чеснок, петрушка (зелень), соль, молотая паприка, масло растительное

1.72 80 м 83

Плов с говядиной в мультиварке

Ингредиенты: говядина, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное, молотая паприка

1.68 120 м 181

Печёночный салат

Ингредиенты: печень утиная, морковь, лук репчатый, приправа для корейской моркови, чеснок, панировочные сухари, петрушка (зелень), кинза, соль, майонез, масло растительное

1.36 35 м 224

Быстрый пирог с капустой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый

0.96 80 м 224

Утка в духовке

Ингредиенты: утка, картофель, морковь, лук репчатый, петрушка (зелень), перец черный молотый, соль, масло подсолнечное

6.24 90 м 239

Морковно-грейпфрутовый фреш с сельдереем

Ингредиенты: грейпфрут, морковь, сельдерей

0.66 5 м 32

Руляда из курицы

Ингредиенты: курица, яйцо куриное, морковь, горошек зеленый, чеснок, желатин, соль, перец черный молотый

3.2 90 м 173

Рассольник с перловкой

Ингредиенты: бульон куриный, картофель, крупа перловая, морковь, лук репчатый, соленые огурцы, соль, лавровый лист, зелень

3.96 120 м 31

Рисовый суп

Ингредиенты: фарш, рис, картофель, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, вода, соль

0.58 60 м 64

Мясная поджарка с фасолью

Ингредиенты: фарш говяжий, лук репчатый, морковь, фасоль консервированая, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, молотая паприка, перец черный молотый

1.08 50 м 208

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты: крупа гречневая, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, перец черный молотый, укроп

0.56 60 м 220

Кабачки по-корейски

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, уксус 9%, масло растительное, соль, сахар, приправа для корейской моркови, зелень

0.9 20 м 138

Салат "Белая ночь"

Ингредиенты: грибы маринованные, лук репчатый, картофель, морковь, куриная грудка, сыр твердый, майонез, сметана, соль, перец черный молотый

1.92 40 м 173

Похлебка

Ингредиенты: вода, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, петрушка (зелень), чеснок, масло растительное

0.16 30 м 25

Гречка с курицей в мультиварке

Ингредиенты: курица, крупа гречневая, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное

0.8 60 м 192

Картофель в мультиварке

Ингредиенты: картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, перец зеленый сладкий, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный молотый, молотая паприка, зелень

0.96 60 м 76

Заправка для борща

Ингредиенты: морковь, перец зеленый сладкий, лук репчатый, томатная паста, масло растительное

0.45 20 м 39

Морковный пирог в мультиварке

Ингредиенты: морковь, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло растительное, творожный сыр, сахарная пудра, масло сливочное, разрыхлитель теста, корица, имбирь, ваниль, яйцо куриное

3.3 70 м 313

Суп с клецками

Ингредиенты: бульон куриный, морковь, картофель, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная высшего сорта, крупа манная, яйцо куриное, лавровый лист, перец горошком, петрушка (зелень), соль

4.92 30 м 43

Суп с булгуром

Ингредиенты: булгур, куриное филе, грудинка копченая, лук зеленый, укроп, лук шалот, морковь, пастернак, чеснок сушеный, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, сумах молотый, масло ...

2.64 45 м 227

Салат "Ташкент"

Ингредиенты: говядина, редька, яйцо куриное, лук шалот, лук порей, морковь, перец болгарский, смесь перцев, перец горошком, соль, сметана, масло растительное, зелень

3.12 60 м 139

Салат чафан

Ингредиенты: говядина, свекла, морковь, лук репчатый, картофель, зелень, перец болгарский, майонез, сметана, чеснок, соль, перец, масло растительное, винный уксус

1.18 30 м 314

Запеканка с грибами в духовке

Ингредиенты: грибы, крупа гречневая, морковь, лук репчатый, пастернак, чеснок, яйцо куриное, сливки 23%, масло растительное, масло сливочное, соль, молотая паприка, перец черный молотый, петрушка (зелень)

3.3 55 м 133

Сальтисон домашний

Ингредиенты: свиная голова, лук репчатый, морковь, петрушка (корень), перец горошком, чеснок, желатин, кишки, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый

1.2 540 м 5

Солянка с колбасой

Ингредиенты: капуста белокочанная, булгур, колбаса полукопченая, сельдерей (стебель), перец красный сладкий, морковь, лук репчатый, молотая паприка, чеснок сушеный, соль, сахар, масло растительное, петрушка ...

1.44 45 м 119

Плов узбекский

Ингредиенты: рис, говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, масло подсолнечное, барбарис сушеный, зира, семена кориандра, перец красный сушеный

2.96 180 м 206

Гороховый суп-пюре

Ингредиенты: бульон куриный, горох, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, соль, перец черный молотый, ветчина, лавровый лист, зелень

3.48 90 м 74

Бульон с яйцом

Ингредиенты: курица, морковь, лук репчатый, зелень, вода, перец горошком, лавровый лист, гвоздика

0.6 60 м 35

Капуста тушеная с фаршем

Ингредиенты: капуста белокочанная, фарш, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, молотая паприка, перец черный молотый

0.8 40 м 138

Тушеная капуста с рисом

Ингредиенты: капуста белокочанная, рис бурый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев

0.54 120 м 134

Картофельный гуляш (постный)

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, чеснок, соль, перец черный молотый, укроп

0.18 40 м 108

Курица с грибами и картофелем

Ингредиенты: куриные крылья, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев, укроп

2.7 80 м 98

Рыба, запеченная с овощами

Ингредиенты: морковь, перец красный сладкий, филе белой рыбы, соевый соус, лук зеленый, перец черный молотый

1.24 25 м 94

Слоеный пирог с капустой

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, молоко, соль, перец черный молотый, масло растительное

0.66 80 м 158

Морковь с сыром

Ингредиенты: сыр фета, петрушка (зелень), вино десертное, морковь, оливковое масло, семена кориандра, чеснок, соль, перец черный молотый

0.51 45 м 104

Рагу с мясом в мультиварке

Ингредиенты: свинина, баклажаны, перец зеленый сладкий, морковь, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное

2.28 80 м 122

Тыква в мультиварке

Ингредиенты: тыква, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, молотая паприка, бульон куриный, масло растительное

0.54 40 м 29

Свинина на пару

Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, лук репчатый, оливковое масло, соль, молотая паприка

1.04 80 м 191

Ленивые голубцы с рисом

Ингредиенты: фарш свиной, рис, лук репчатый, капуста квашеная, морковь, томатная паста, масло сливочное, чеснок сушеный, перец черный молотый, молотая паприка, мука кукурузная, сахар тростниковый, соль, ...

2.24 60 м 190

• Еще

Морковь, которую мы часто отодвигаем на второй план или используем лишь как дополнение к овощным блюдам или в салатах, на самом деле скрывает в себе много кулинарных достоинств. Эта оранжевая красотка вкусна и полезна, ее можно мариновать, готовить пряные салаты, карамелизировать, готовить из нее супы-пюре и гарниры. Также морковь можно добавлять в выпечку, например, тертую морковь добаляют в тесто для пирогов и кексов, а пюре моркови в тесто для оладий или печенья. Получается очень ярко, вкусно и сочно! Но помните, чем вкуснее морковь, тем луше блюда из нее.

Морковь порой чаще других овощей встречается в салатах. Вареную ее добавляют во многие хорошо знакомые нам салаты - оливье, столичный и т.д. Также вы конечно же встречали морковь по-корейски. Мы дополнили этот список еще несколькими острыми салами с морковью и кальмарами, с сыром. Также попробуйте чечевицу с морковю и карамелизированную морковь.

Редко можно встретить основное блюдо, где морковь отыгрывает главную роль, но и такие встречаются. Например супы-пюре, или морковные котлетки, или морковный гарнир к мясу и рыбе. Морковь хорошо сочетается сдругими овощами, а также тимьяном, чесноком, медом, карри, цитрусовыми, особенно апельсинами.

Морковь может входить в состав пирогов и кексов. Тертую морковь или морковное пюре добавляют в тесто и получается очень вкусная и ароматная выпечка. Особенно хорошо сочетается морковь с лимоном, апельсином, медом и корицей.