1
Капусту нашинковать. Можно порезать на квадраты. Как вам нравится.
2
Морковь натереть на терке
3
Свеклу натереть на терке
4
Чеснок порезать тонкими пластинками
5
В сотейник налить воду, масло, уксус. Всыпать сахар и соль. Поставить на огонь и нагревать до полного растворения сахара
6
Залить маринадом капусту. Перемешать. Оставить на 4-5 часов. Через положенное время капуста готова. Можно хранить в холодильнике 3-4 дня
Рецепт "Капуста маринованная со свеклой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.