Уха из красной рыбы

Zoryana Ivchenko

Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Рыбные супы
Суп из семги ⁷
Рыбные супы
Уха ⁸
Первые блюда
Рыбные супы ²²
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

155

ккал

Белки

11.7 г

Жиры

7.9 г

Углеводы

7 г

Стоимость (100г):

~ 0.38

Ингредиенты

на порций

Семга

1200 гр

Блюда из семги Семга в духовке Уха из семги

Морковь

300 гр

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

200 гр

Блюда из лука

Картофель

600 гр

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Лавровый лист

2 шт

Перец душистый

2 шт

Перец черный молотый

по вкусу

Перец горошком

5 шт

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 8.7

Как приготовить "Уха из красной рыбы"

1 Морковь и луковицу очистить. Нагреть сковороду и обжарить овощи без жира со всех сторон до подпалин.

2 В кастрюлю положить хвостовой кусок семги или форели, овощи и залить 3 литрами холодной воды. Довести до кипения, снять пену, положить 2 лавровых листа, 5 горошин черного перца и 2 душистого, убавить огонь и варить под крышкой 20 минут.

3 Картофель очистить и порезать крупно. Положить в кастрюлю к рыбе и варить еще 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать укропом и подавать.

Рецепт "Уха из красной рыбы" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Толстоброва Г
20.06.2018
#
+1

Просто и очень вкусно! Я отдельно еще до полуготовности сварила рис и добавила вместе с картошкой. А в конце укроп свежий.

ответить

Лена Москаленко
20.06.2018
#
0

...с рисом - да, отлично! спасибо за добрый и дельный отзыв)))

ответить

Добавить комментарий

Уха из красной рыбы

Ингредиенты

Как приготовить "Уха из красной рыбы"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте