Хачапури на сковороде

sonja-ksu

Выпечка
Пирожки ⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Грузинская кухня ⁶³

Время приготовления:

60 мин

Калорийность:

на 100г

269

ккал

Белки

11.5 г

Жиры

11.1 г

Углеводы

30.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.15

Ингредиенты

на порций

Мацони

250 г

Масло растительное

1 ст.л

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Соль

1/2 ч.л

Сахар

1/2 ч.л

Мука пшеничная высшего сорта

2 ст

Блюда из муки

Разрыхлитель теста

1/2 ч.л

Сыр сулугуни

350 г

Масло сливочное

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.68

Как приготовить "Хачапури на сковороде"

1 Муку просеять, добавить соль, сахар, разрыхлитель

2 Добавить яйцо

3 Влить мацони

4 Замесить тесто

5 Сыр натереть на терке

6 Разделить тесто на 5-6 кусочков

7 Раскатать лепешку

8 Положить сыр

9 Свернуть лепешку в узелок

10 Аккуратно раскатать

11 Пожарить хачапури на раскаленной сухой сковороде, без добавления масла...До румянности с каждой стороны

12 Готовые хачапури смазать сливочным маслом

Рецепт "Хачапури на сковороде" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 15

fox.pvl
02.12.2013
#
0

Супер рецепт, на тарелке ничего не осталось.

ответить

babyshka
14.09.2016
#
0

Как Вы считаете,можно заменить мацони на кефир?

ответить

Лена Москаленко
15.09.2016
#
+3

...если только кефир взять пожирнее:):):)

ответить

Показать еще 12 комментариев

Добавить комментарий

Хачапури на сковороде

Ингредиенты

Как приготовить "Хачапури на сковороде"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте