Щи с фрикадельками
Время приготовления:
75 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
164
ккал
Белки
12.3 г
Жиры
9.3 г
Углеводы
10 г
Стоимость (100г):
~
0.08
Ингредиенты
на
порций
Капуста белокочанная
300
граммов
Морковь
1
шт
Лук репчатый
2
шт
Фарш
400
граммов
Картофель
3
шт
Лавровый лист
2
шт
Масло растительное
для жарки
Соль
по вкусу
Сахар
щепотка
Смесь перцев
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
для подачи
Петрушка (зелень)
для подачи
Стоимость ингредиентов
~
1.02
Щи заправочные и зажарочные! Это тот случай, когда хочется от капусты добиться орехового привкуса и не возиться долго с крепким бульоном. Фрикадельки, как оказалось, весьма гармонично вписываются в щи. Но! Фрикадельки из духовки. В общем, если хотите разнообразить многообразие первых сытных и нажористых блюд - эти щи с фрикаделями придутся к вам ко столу.
Как приготовить "Щи с фрикадельками"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Для тех кто никогда не делал фрикадельки- непонятно, как их формировать. Вряд ли фарш будет слепливаться сам собой. Скорее всего нужно добавить что то вроде яйца или муки? Просветите????
...никакой муки и никаких яиц добавлять не нужно! холодный фарш влажными руками отлично формируется, если вы его тщательно вымешиваете руками )))