Манный пудинг

[ Оценок: 2, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Ежевика

250 гр

Сахар тростниковый

1,5 ст.л

Мука пшеничная высшего сорта

6 ст.л

Блюда из муки

Творог обезжиренный

150 гр

Масло сливочное

2 ч.л

Миндальная стружка

1 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 1.5

Как приготовить "Манный пудинг"

1 Для приготовления нам необходимы: ежевика свежая, молоко, тростниковый сахар, пшеничная мука, яйца, нежирный творог, сливочное масла и миндальная стружка.

2 Ежевику промываем и выкладываем на бумажное полотенце, что бы она высохла.

3 Наливаем в кастрюлю молоко, столовую ложку сахара и доводим до кипения. Взбиваем венчиком и доводим еще раз до кипения. Снимаем с плиты и даем остыть.

4 Отделяем белки о желтков. Белки взбиваем венчиком, затем добавляем сахар и еще раз взбиваем.

5 Смешиваем творог, желтки и добавляем муку. Добавляем часть взбитых белков, вторую часть отправляем в холодильник. Все смешиваем.

6 В форму выливаем нашу массу. Сверху выкладываем ежевику. Выпекаем при 200 градусах около 25 минут.

7 Остывший пирог смазываем взбитыми белками и посыпаем миндальной стружкой.

Рецепт "Манный пудинг" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 6

Гость (не проверено)
14.02.2015
#
+3

А где манка? Пудинг же называется "манный"?

ответить

Гость (не проверено)
27.05.2015
#
+1

Видимо, забыли. Но почему-то забыли и в продуктах указать и в производстве))))0

ответить

Гость (не проверено)
27.05.2015
#
+3

Сколько манки надо?????

ответить

Показать еще 3 комментария

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Манный пудинг

Ингредиенты

Как приготовить "Манный пудинг"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте