Суп со шпинатом и фрикадельками

Шабуня Таня

Супы
Быстрый суп ⁴⁹
Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Супы
Летний суп ³⁶
Первые блюда
Супы с мясом ⁸²
Супы с мясом
Суп с фрикадельками ¹⁷
Супы
Супы для детей ⁵¹
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Повседневное ⁴⁰⁶⁵

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

198

ккал

Белки

12.6 г

Жиры

12.1 г

Углеводы

11.6 г

Стоимость (100г):

~ 0.11

Ингредиенты

на порций

Шпинат

50 гр

Картофель

2-3 шт

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Мука пшеничная высшего сорта

1 ст.л.

Блюда из муки

Фарш

200 гр

Блюда из фарша Вкусные котлеты из фарша Котлеты из фарша

Сметана

4 ч.л.

Блюда из сметаны Салаты со сметаной Печенье на сметане

Масло растительное

2 ч.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Лавровый лист

1-2 шт

Стоимость ингредиентов

~ 0.68

Как приготовить "Суп со шпинатом и фрикадельками"

1 Нарезаем лук ломтиком.

2 Обжариваем в масле до мягкости.

3 Добавляем муку к луку, пассеруем до исчезновения запаха сырой муки.

4 После чего вливаем 1/2 половника воды и держим на огне еще минут 15.

5 Фарш солим и перчим, формуем фрикадельки.

6 Воду (1 л) доводим до кипения, убавляем огонь и кладем фрикадельки, лавровый лист. После того, как они всплыли, варим еще минут 5. После чего лавровый лист достаем.

7 Картофель нарезаем кубиком.

8 Кладем картофель к фрикаделькам,а спустя минут 5-7 - шпинат и пассерованный лук. В конце суп солим и перчим. Подаем суп со сметаной.

Рецепт "Суп со шпинатом и фрикадельками" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Гость (не проверено)
26.02.2013
#
+2

может яиц еще добавить

ответить

Гость (не проверено)
25.04.2017
#
+2

Шпинат свежий или замороженый

ответить

Лена Москаленко
14.05.2017
#
0

...любой можете использовать))) если замороженный, то спассеруйте его на сливочном масле немного, а потом в кастрюлю)))

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Суп со шпинатом и фрикадельками

Ингредиенты

Как приготовить "Суп со шпинатом и фрикадельками"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте