Дрожжевое слоеное тесто и рецепты с ним

Дрожжевое слоеное тесто и рецепты с ним

Дрожжевое слоеное тесто используют в основном для приготовления пирогов и пирожков, пиццы, тартов и круассаном. По сравнению с бездрожжевым это тесто более пышное. Начинки для таких пирогов можно делать разные - из ямса, птицы, рыбы, печени, овощей, зелени. Можно добавлять сыр, орехи. Также можно делать рогалики с джемом, пироги с фруктами и ягодами, орехами и кремом. Готовятс япироги быстро, тесто будет готово уже через 10 мин. Также из такого теста можно готовить мелкую выпечку.

Пироги

Из дрожжевого слоеного теста можно готовить открытые пироги и пиццу. Просто раскатайте пласт теста, вырежьте диск, выложите в центр начинку и защипите края. Также тестом можно выложить форму, затем положить начинку и залить заливкой из яиц, молока и сыра. Отправляете пирог в духовку и через 30-40 минут пирог готов.

Ингредиенты: тесто слоеное, семга, горошек зеленый, шпинат, лук репчатый, яйцо куриное, молоко, сыр ...
2.58 60 м 183
Ингредиенты: тесто слоеное, кабачки, лук репчатый, яйцо куриное, сметана, соль, перец черный молотый
0.88 50 м 181
Ингредиенты: шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, тесто слоеное, сыр твердый, яйцо куриное, ...
1.6 80 м 206
Ингредиенты: тесто слоеное, цуккини, тыква, перец красный сладкий, лук репчатый, чеснок, масло ...
0.66 60 м 176

Пирожки

Пирожки из слоеного дрожжевого теста получаются очень вкусными, а готовить их просто. Вырезать квадраты или кружки, выложить начинку из мяса, рыбы или овощей, защипить и отправлять в духовку.

Ингредиенты: тесто слоеное, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, яйцо куриное, ...
0.9 60 м 224
Ингредиенты: тесто слоеное, семга, рис, лук репчатый, масло растительное, яйцо куриное, соль, смесь ...
1.5 60 м 301
Ингредиенты: тесто слоеное, сыр фета, сыр твердый, черри, йогурт, яйцо куриное, перец черный молотый, ...
2.44 40 м 282
Ингредиенты: тесто слоеное, рис, яйцо куриное, лук зеленый, сметана, соль, перец черный молотый
1.12 60 м 305
подпишись на рассылку лучших рецептов