Детские блюда на праздник
Что такое детский праздник? Именины-крестины и, конечно же, День рождения. Именно этих дат ребёнок ждёт с особым трепетом, ведь к подаркам «прилагаются» еще и персональные гости. С ними можно поиграть, побегать, побеситься, потому что в такой день разрешено, как правило, всё. Если вашему чаду уже больше четырёх лет, список гостей и меню можно смело с ним обсуждать – так взрослые мамы-папы, дедушки-бабушки, которые берут на себя ответственность за праздник, уже на стадии подготовки начинают «игру». Но главное в ней – участие ребёнка в организации. Ведь его можно активно привлечь и увлечь. Например, доверить взбивать крем для торта или смузи, вырезать формочками из теста фигурки-печенюшки и даже раскладывать начинку для пиццы. Мы решили показать вам некоторые идеи для детского праздника – пусть всё лучшее будет под рукой.
Салаты и закуски
Ваш ребёнок не есть рис? Тогда милое дело – его «замаскировать» и добавить к нему рыбку или крабовые палочки. От такого «риса» никто не откажется. И еще помните: детям нужны такие угощения, чтобы «залпом» замахнуть и при этом, к примеру, не нарушить правил игры в прятки или кегли. Поэтому мы предлагаем салаты и закуски по образу и подобию бутербродиков «спрятать» в тарталетки. Смотрите наши рецепты – они работают!
Основное блюдо на детский праздник
Конечно же, в понимании детей главное блюдо – это торт! И чтобы свечи на креме горели, и чтобы их задуть и успеть желание загадать. Но хлопотливые родители всегда мечтают сперва «подсунуть» рояль в кусты – котлетки, биточки, мясное суфле. И мы понимаем: для мам – поварих и хозяек, пожалуй, этот раздел всегда самый «проблематичный»! Трудно ведь представить чинную трапезу ребятни с ножами и вилками. Никто из детворы не будет долго сидеть за столом и смаковать стейк средней прожарки. А вот пиццу, шашлычки – всёгда да! И всегда с добавкой. А если так, то пусть пицца будет по порциям, а котлеты из курицы на манер крокетов или взрослого кебаба. Только не забудьте удалить шпажки и шампуры.
Сласти: торты, пирожное и…никакой газировки
Самый волнующий момент любого детского дня рождения. Какой вышины будет каравай? Какой крем на торте? И сколько можно съесть мармеладу и пирожных? Наши авторы уверенно говорят: «Много!». Но при условии, что мармелад и мороженое будут домашними, в торте предприимчивая мама «спрячет» либо творог, либо тыкву. И не забывайте про оформление – любая клубничка на именинном торте всегда смотрится аппетитно.