1
Куриное филе и сыр нарежьте маленькими кубиками. Лук и зелень (например, укроп, зеленый лук, петрушку) мелко нарежьте.
2
Смешайте куриное мясо, сыр, лук и зелень. Добавьте яйцо и крахмал. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
3
В сковороде разогрейте пару ст. л. оливкового масла. Выкладывайте на сковороду по столовой ложке фарша и обжаривайте с двух сторон. По необходимости доливайте масло.
4
Чтобы котлеты лучше прожарились, можно накрыть крышкой. Приятного аппетита!
Рецепт "Рубленые котлеты с сыром и зеленью" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Блюдо готовится очень быстро. Сковороду этих красивых золотистых котлет можно съесть одному за 5 минут. Ведь это очень вкусно!
...отменный аппетит:):):) это здорово!!! что впрочем для отличного рецепта вполне объяснимо:):):)
А еще вкуснее будет если эти котлетки обвалять в панировочных сухарях.