1
Баклажаны порезать кружками
3
Фарш обжарить с луком 2-3 минуты
4
Добавить мелко порезанный картофель. Готовить еще 5 минут. Приправить солью и перцем
5
На дно формы для запекания выложить часть баклажанов
7
Затем начинку из фарша и картофеля
8
Сверху опять баклажаны и помидоры
11
Сверху посыпать тертым сыром. Запекать при 190- градусах 40-45 минут
Рецепт "Запеканка с баклажанами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
А я баклажаны заменила кабачками. Получилось тоже очень вкусно и нежно)
...на самом деле какой-то базовый рецепт - это основа для творчества:):):) продукты можно менять или подменять, потому что так создаются новые вкусовые сочетания:):):)
Получилось ооооочень вкусно! Правда немного видоизменила. Баклажаны не обжаривала+не свежие помидоры,а консервированные зеленые+чеснок+базилик свежий+обжаренный фарш с луком и картофелем+баклажаны+яйцо со сливками не очень жирными+пармезан и зеленый чеснок сверху. Это неописуемо вкусно!!!