1
В небольшой миске соединяем свежий козий сыр, сливки, специи и зелень.
2
Перемешиваем все вместе.
3
Тесто нарезаем полосами. Ширина ~ 10 см, длина 30 см. В каждой полосе будет три тонких слоя теста.
4
Промазываем каждый слой теста растопленным сливочным маслом.
5
Выкладываем на тесто начинку.
6
Заворачиваем тесто треугольником.
7
Смазываем треугольник со всех сторон сливочным маслом.
8
Печем в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут.
Рецепт "Треугольники из теста фило с козьим сыром и травами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.