Идеальный ужин для влюбленных

Идеальный ужин для влюбленных

14 февраля отмечают День святого Валентина, который еще именуют Днем всех влюбленных. Все празднующие в этот день поздравляют своих любимых, признаются в своих чувствах и симпатиях. Символом Дня святого Валентина стала открытка в виде сердечка – валентинка.

Но помимо сувениров и валентинок, можно устроить для любимых романтический ужин при свечах и прочей располагающей атрибутике. Сегодня мы вам поможем подобрать простые и оригинальные рецепты, которые лучше всего подойдут для романтического вечера. При выборе стоит руководствоваться основным правилом – блюда должны быть легкими, но в то же время изысканными. Также не забудьте про афродизиаки. К ним относятся: авокадо, креветки, сельдерей, спаржа, мидии, орехи, бананы, клубника, шоколад, финики, ваниль, корица и пр.

Салаты и закуски

Салат желательно делать максимально легким. Возможно, это будет просто микс листового салата, заправка на оливковом масле, немного сыра и орехов. Но если вы решили подать к столу только салат, вполне уместными будут добавки к нему в виде мяса птицы, морепродуктов и более сложные заправки.

Закусок не стоит делать много, вполне достаточно пару видов канапе и сырной нарезки с фруктами.

Ингредиенты: хлеб пшеничный, семга слабосоленая, масло сливочное, оливки, зелень, перец черный молотый
1.44 10 м 330
Ингредиенты: тесто слоеное, яйцо куриное, творожный сыр, икра красная, укроп
2.4 40 м 271
Ингредиенты: филе лосося, имбирь, лук зеленый, сок лимона, оливковое масло, соль, перец черный молотый
0.36 15 м 194
Ингредиенты: рис, семга слабосоленая, огурцы, сыр филадельфия, лист нори, уксус рисовый, сахар, соль
2.52 45 м 235
Ингредиенты: авокадо, черри, креветки, лук красный, майонез, горчица дижонская, соль, перец черный ...
2.23 30 м 144
Ингредиенты: креветки, помидоры, фасоль спаржевая, чеснок, лимонная цедра, петрушка (зелень), ...
1.78 25 м 152
Ингредиенты: грейпфрут, руккола, шпинат, лук красный, мед, оливковое масло, сок лимона, соль, перец ...
0.34 10 м 199
Ингредиенты: салат, грейпфрут, мандарин, сыр козий, сок лайма, оливковое масло, сахар коричневый
1.26 20 м 80
Ингредиенты: клубника, руккола, оливковое масло, уксус бальзамический, мед, соль морская, перец ...
0.92 10 м 94
Ингредиенты: руккола, сыр адыгейский, виноград, орехи грецкие, оливковое масло, сок лимона, мед, соль ...
0.7 5 м 200
Ингредиенты: руккола, миндаль, брынза, оливковое масло, сок лимона, соль, перец черный молотый
0.92 7 м 311

Основные блюда

В романитический вечер хочется чувствовать себя максимально расслабленно и комфортно. Поэтому позаботьтесь, чтобы основное блюдо было удобно есть. К примеру, если вы готовите рыбу, берите чистое филе, чтобы за столом вы не отвлекались на такие банальные вещи, как рыбные кости. Если используете мясо, убедитесь, что оно не жесткое и хорошо прожарено.

Ингредиенты: горбуша, лимон, соль морская, перец горошком, лавровый лист
5.1 40 м 163
Ингредиенты: окунь морской, лимон, имбирь, розмарин, перец чили, соль морская, масло растительное
1.14 30 м 161
Ингредиенты: форель, сок лимона, имбирь, розмарин, соль морская, перец черный молотый
2.4 30 м 96
Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, соевый соус, ...
0.94 20 м 105
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, сливки, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.45 20 м 156
Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, мед, винный уксус, масло сливочное, соль, перец ...
1.12 40 м 108
Ингредиенты: куриное филе, яблоки, лук репчатый, чеснок, сок яблочный, горчица французская в зернах, ...
2.85 40 м 127
Ингредиенты: говядина, желе, горчица обычная, имбирь, сок лимона, масло растительное, соль, перец ...
0.61 20 м 243

Десерты

Какой же романтический вечер без десерта? Это может быть как просто ассорти из фруктов или легкий творожный десерт,  так и конфеты ручной работы. Не пугайтесь, это совсем не сложно! И поверьте, это оценят по достоинству.

Ингредиенты: шоколад черный, сливки, цукаты
2.25 150 м 385
Ингредиенты: кокосовая стружка, масло сливочное, шоколад черный, оливковое масло, сахар
1.32 60 м 600
Ингредиенты: сметана, творог, сахар, желатин, вода, ванилин
0.93 10 м 194
Ингредиенты: клубника, сливки, сахар, желатин, вода
2.04 20 м 159
подпишись на рассылку лучших рецептов