Суп из тыквы
Время приготовления:
30 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
96
ккал
Белки
1.9 г
Жиры
7.9 г
Углеводы
2.2 г
Стоимость (100г):
~
0.20
Ингредиенты
на
порций
Тыква
600
граммов
Бульон куриный
600
мл
Лук порей
1/2
стебля
Чеснок
3
зубчика
Масло сливочное
80
граммов
Оливковое масло
20
мл
Сливки
200
мл
Шафран
5-7
нитей
Лук шалот
2
шт
Перец черный молотый
1
ст.л
Карри
1
ст.л
Соль морская
по вкусу
Сахар
по вкусу
Тыквенные семечки
для подачи
Смесь перцев
для подачи
Базилик
для подачи
Стоимость ингредиентов
~
3.36
Рекомендуем:
Элегантный на вид, бархатный на вкус! У этого супа французские мотивы и пряные нотки Востока. Приготовить его совсем несложно, а вот получить массу гастрономических впечатлений - это запросто. Мускатный баттернат - лучшая тыква для этой идеи. По желанию тыквенные семечки можно заменить сыром, креветками, шкварками или чесночными гренками. Любое дополнение гарантирует вам новый вкус, а потому с таким крем-супом скучать не придется!
Как приготовить "Суп из тыквы"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
...так и есть:):):)