Курица в сметане

dolphy

Вторые блюда
Птица ³³⁷
Детское ¹²⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

130

ккал

Белки

15.4 г

Жиры

5.8 г

Углеводы

2.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.17

Ингредиенты

на порций

Оливковое масло

1 ст. л

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Чеснок

3 зуб.

Куриное филе

4 шт

Блюда из куриного филе Куриное филе с грибами Куриное филе в духовке

Масло сливочное

50 г

Мука пшеничная высшего сорта

1 ст. л

Блюда из муки

Бульон куриный

1 ст

Блюда из куриного бульона Супы на курином бульоне Супы из курицы

Сметана

200 г

Блюда из сметаны Салаты со сметаной Печенье на сметане

Карри

1 ч. л

Куркума

0.5 ч. л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 3.3

Как приготовить "Курица в сметане"

1 В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, помешивая, пару минут до мягкости. Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и готовьте еще секунд 30.

2 Добавьте курицу, нарезанную соломкой, и обжарьте на сильном огне. Когда вся курица поменяет цвет, переложите ее на тарелку и прикройте фольгой, чтобы не остывала.