Грудка с грибами

dolphy

Вторые блюда
Птица ³³⁷
Обед
На каждый день ²³¹
Правильное питание ⁷⁰⁹
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Средиземноморская кухня ³⁰⁶
Французская кухня ²⁹⁸

Время приготовления:

60 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

109

ккал

Белки

12.4 г

Жиры

5.4 г

Углеводы

1.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.18

Ингредиенты

на порций

Оливковое масло

2 ст. л

Куриное филе

4 шт

Блюда из куриного филе Куриное филе с грибами Куриное филе в духовке

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Чеснок

1 зуб

Грибы

200 г

Молотая паприка

2 ч. л

Соус вустерширский

2 ст. л

Бульон куриный

1 ст

Блюда из куриного бульона Супы на курином бульоне Супы из курицы

Сметана

1 ст

Блюда из сметаны Салаты со сметаной Печенье на сметане

Лук зеленый

по вкусу

Блюда из зеленого лука Зеленый Борщ зеленый

Стоимость ингредиентов

~ 3

Как приготовить "Грудка с грибами"

1 Разогрейте духовку до 180 гр. В сковороде разогрейте 1 ст. л. оливкового масла на сильном огне. Добавьте филе куриных грудок и обжарьте с каждой стороны до румяной корочки.

2 Переложите в форму для запекания.

3 С той же сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, нарезанный тонкими полукольцами, и чеснок, пропущенный через пресс. Готовьте, помешивая, пару минут до мягкости.

4 Добавьте грибы и готовьте, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость. В данном случае используются предварительно отваренные лесные грибы.

5 Добавьте паприку, перемешайте и готовьте минуту. Затем добавьте вустерширский соус и готовьте еще пару минут.

6 Добавьте бульон, доведите до кипения и дайте покипеть минуты 3 на небольшом огне.

7 Снимите с огня. Добавьте сметану и перемешайте.

8 Залейте грудки соусом.

9 Поставьте в духовку на 20 минут, затем переверните грудки и готовьте еще 20 минут. Подавайте с рисом, полив соусом и посыпав мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Рецепт "Грудка с грибами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Грудка с грибами

Ингредиенты

Как приготовить "Грудка с грибами"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте