Курица в кисло-сладком соусе

Шабуня Таня

Вторые блюда
Птица ³³⁷
Правильное питание ⁷⁰⁹
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Китайская кухня ⁴⁰

Время приготовления:

20 мин

Метод:

Вок

Калорийность:

на 100г

105

ккал

Белки

16.5 г

Жиры

1.7 г

Углеводы

4.9 г

Стоимость (100г):

~ 0.16

Ингредиенты

на порций

Куриное филе

300 г

Блюда из куриного филе Куриное филе с грибами Куриное филе в духовке

Перец красный сладкий

40 г

Блюда из перца Рецепты с болгарским перцем Салаты с болгарским перцем

Морковь

40 г

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

40 г

Блюда из лука

Томатная паста

1 ч.л.

Соевый соус

2 ст.л.

Чеснок

1 зубок

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Перец чили

по вкусу

Масло растительное

1 ч.л.

Зелень

2 веточки

Стоимость ингредиентов

~ 0.94

Как приготовить "Курица в кисло-сладком соусе"

1 Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками.

2 Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.

3 Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец.

4 Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.

5 Затем вливаем соевый соус.

6 Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15.

7 В конце добавляем измельченный чеснок, чили.

8 Кладем куриное филе.

9 Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отврной рис.

Рецепт "Курица в кисло-сладком соусе" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 9

Jeeevas
12.08.2013
#
+7

Спасибо за рецепт! Только я добавила в овощи побольше соевого соуса и немного воды, а то получалось суховато. И ещё чайную ложку тростникового сахара, он там оказался не лишний. С: Вкуснота. :)

ответить

Гость (не проверено)
29.09.2013
#
+10

Сахар забыл, дружочек. И крахмал. И уксус.

ответить

Гость (не проверено)
04.11.2013
#
+8

а в чем заключается тут кисло-сладкий соус?

ответить

Показать еще 6 комментариев

Добавить комментарий

Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

Как приготовить "Курица в кисло-сладком соусе"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте