Кесадилья это одно из национальных блюд Мексики. Оно схожо с буррито. Это тоже тортильи с начинкой, но в отличие от буррито, в состав начинки кесадильи обязательно идет сыр. Также в случае с кесадильей, начинку не заворачивают, а размещают между лепешками, а затем жарят на гриле или на сковороде. К кесадилье подают различные соусы, чаще всего сальсу.
Рецепт просто сногсшибательный, готовила и не раз такую вкуснятину, просто и очень вкусно, спасибо за такой прекрасный сайт , готовить одно удовольствие)
готовые лепешки упаковками по 10-15 шт продаются в обычных супермаркетах. У нас в городке 70тыс населения даже в 2х видах: пшеничная и сырная и 2х размеров диаметра, а в крупных городах и подавно. Возможно, это только в России
А как приготовить пшеничную лепешку.Я,конечно,предполагаю как,но хотелось бы конкретики.
готовые лепешки упаковками по 10-15 шт продаются в обычных супермаркетах. У нас в городке 70тыс населения даже в 2х видах: пшеничная и сырная и 2х размеров диаметра, а в крупных городах и подавно. Возможно, это только в России