1
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле на сковороде.
2
Нарезаем морковь полукольцами и мелко лук.
3
Грибы очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем на активном огне.
4
Очищаем картофель и нарезаем крупными кубиками.
5
Все ингредиенты перемешиваем, солим, добавляем специи. Раскладываем по горшочкам, добавляем немного бульона и ставим тушиться в духовой шкаф на 40 минут при 200 градусах.
Рецепт "Жаркое в горшочках" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.