1
Грудинку помыть, обсушить. При необходимости разрезать
2
Чеснок почистить, приготовить перец и лавровый лист
3
Посолить, поперчить по вкусу. Если грудинка больше жирная, чем мясная, соли потребуется чуть больше. Нашпиговать чесноком
4
Переложить грудинку на лист фольги
5
Положить на грудинку лавровый лист и перец горошком
6
Хорошо завернуть грудинку в фольгу. Положить в форму для запекания
7
Запекать при 170 градусах 2-2,5 часа
Рецепт "Запеченная грудинка" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.