Эту запеканку можно разнообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки.
Как приготовить "Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком"
1
Сыр натираем на мелкой терке.
2
Так же поступаем и с чесноком.
3
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
4
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
5
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
6
В форму для запекания выкладываем запеканку.
7
Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
8
Должна образоваться вот такая румяная корочка.
Рецепт "Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
...считаю, что кабачки - решение правильное:)да и вообще любой "чужой" рецепт - базовый, всё равно его под себя подстраиваешь:) моделируешь, и в конечном итоге - получаешь свой:):):)спасибо вам за добрый отзыв:):):)
Необычное блюдо и вкусное. Мужу понравилось. Два раза в этом месяце готовила. один раз кабачки натертые добавляла. Сочнее получается.
...считаю, что кабачки - решение правильное:)да и вообще любой "чужой" рецепт - базовый, всё равно его под себя подстраиваешь:) моделируешь, и в конечном итоге - получаешь свой:):):)спасибо вам за добрый отзыв:):):)
Пыталась сделать, но видимо 40 минут при 180 градусах мало, картофель сырой получился....