Выпечка из тыквы

dolphy

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Пироги
Рулеты ³⁷
Выпечка
Булочки ⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

150 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

307

ккал

Белки

5.3 г

Жиры

9.4 г

Углеводы

49.9 г

Стоимость (100г):

~ 0.28

Ингредиенты

на порций

Сухие дрожжи

0.5 ст. л

Молоко

0.5 ст

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Масло сливочное

110 г

Сахар

0.25 ст

Тыквенное пюре

225 г

Мука пшеничная высшего сорта

3.25 ст

Блюда из муки

Сахар коричневый

0.5 ст

Сахарная пудра

1 ст. л

Вода

30 мл

Соль

0.75 ч. л

Корица

1 ч. л

Имбирь

0.25 ч. л

Блюда из имбиря Готовим с имбирем Напитки с имбирем

Орех мускатный

0.25 ч. л

Стоимость ингредиентов

~ 3.12

Как приготовить "Выпечка из тыквы"

1 В большую миску налейте теплую воду. Сверху рассыпьте дрожжи и дайте им раствориться в воде.

2 Тем временем налейте в небольшую кастрюльку молоко и добавьте 55 г сливочного масла. Нагревайте на небольшом огне, помешивая, пока масло не растопится.

3 Снимите с огня и добавьте сахар. Перемешайте до его полного растворения. Затем дайте смеси остыть до чуть теплого.

4 Добавьте к дрожжам молочную смесь и тыквенное пюре. Перемешайте.

5 Затем добавьте муку и соль и замесите тесто.

6 Положите тесто в глубокую миску и накройте влажным полотенцем. Оставьте на 1,5 часа в теплом месте, чтобы тесто подошло.

7 Для начинки растопите 55 г сливочного масла. Добавьте коричневый сахар и специи. Перемешайте.

8 Подошедшее тесто раскатайте в пласт толщиной примерно 1 см. Равномерно распределите по нему начинку.

9 Сверните тесто в рулет и разрежьте его на 12 равных кусочков. Уложите их срезом вверх в форму для выпечки диаметром 24-26 см, слегка смазанную или выстланную бумагой для выпечки. Накройте влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.

10 Тем временем разогрейте духовку до 190 гр. Выпекайте 25-30 минут до румяной корочки. Подавайте, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!

11 Мякиш.

Рецепт "Выпечка из тыквы" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Выпечка из тыквы

Ингредиенты

Как приготовить "Выпечка из тыквы"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте