Суп с фрикадельками и бобовыми

Суп с фрикадельками и бобовыми - Рецепт
  • > > > > > > >
Время приготовления:
60 мин
Калорийность:
на 100г

52

ккал

Белки
4.9 г
Жиры
2.8 г
Углеводы
1.4 г
Стоимость (100г):
~ 0.15

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 6.7

Как приготовить "Суп с фрикадельками и бобовыми"

1 В кастрюле с толстым дном разогреваем масло и пассеруем мелко нарезанные кубиками лук и чеснок до прозрачности.
2 Добавляем мелко нарезанные морковь и стебель сельдерея, готовим все вместе 10 минут.
3 Вливаем горячий бульон, доводим до кипения и всыпаем смесь из бобовых. Готовим под крышкой 30 минут.
4 Тем временем готовим фрикадельки. Смешиваем фарш с мелко порубленной зеленью, солью и перцем.
5 Формируем шарики.
6 Опускаем фрикадельки в суп, добавляем сушеный базилик, соль, перец. Готовим еще 10 минут.
Рецепт "Суп с фрикадельками и бобовыми" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов