Щавелевый суп

Kate_Grigoryeva

Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Первые блюда
Овощные супы ⁷⁸
Первые блюда
Супы с мясом ⁸²
Супы с мясом
Суп из говядины ¹⁹
Овощные супы
Суп щавелевый ¹⁰
Повседневное ⁴⁰⁶⁵

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

4.4 г

Жиры

3.6 г

Углеводы

1.8 г

Стоимость (100г):

~ 0.25

Ингредиенты

на порций

Бульон говяжий

2 л

Блюда из говяжьего бульона Супы с говядиной Бульоны

Щавель

300 г

Морковь

2 шт

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Масло растительное

2 ст. ложки

Картофель

2 шт

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Соль

15 г

Яйцо куриное

10 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Говядина

300 г

Блюда из говядины Говядина с рисом Салаты с говядиной

Зелень

100 г

Стоимость ингредиентов

~ 9.1

Как приготовить "Щавелевый суп"

1 Мясо срезаем с костей и нарезаем небольшими кусочками, щавель рубим ножом.

2 Морковь и лук нарезаем небольшими кубиками.

3 Пассеруем лук и морковь в небольшом количестве растительного масла (~5 минут), добавляем щавель и готовим все вместе еще 3 минуты.

4 Вливаем горячий бульон.

5 Пока жидкость закипает нарезаем кортофель небольшими кубиками.

6 Отправляем картофель в суп, добавляем специи.

7 За пять минут до готовности добавляем мясо.

8 Горячий суп разливаем по тарелкам и заправляем рубленными яйцом и зеленью.

Рецепт "Щавелевый суп" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Щавелевый суп

Ингредиенты

Как приготовить "Щавелевый суп"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте