Мясное суфле для детей
Время приготовления:
30 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
174
ккал
Белки
18.9 г
Жиры
6.8 г
Углеводы
8 г
Стоимость (100г):
~
0.29
Ингредиенты
на
порций
Куриное филе
300
г
Яйцо куриное
2
шт
Панировочные сухари
3
ст.л.
Соль
по вкусу
Масло сливочное
20
г
Петрушка (зелень)
2
щепотки
Стоимость ингредиентов
~
1.41
Если ваши детки напрочь отказываются кушать котлеты, приготовленные на пару /в духовке/на сковороде, сегодня предлагаем их побаловать более воздушным и более вкусным блюдом – готовим мясное суфле для детей. Как и полагается, мясо для суфле берем более диетическое – куриное филе или мякоть индейки, свинину и говядину оставим в стороне. Чтобы суфле получилось с воздушной и пористой структурой, необходимо правильно подготовить яйца, а именно, отдельно взбить до пиков белки, именно они подарят суфле ту самую структуру. Подавать деткам такое суфле лучше с картофельным пюре или пюре из цветной капусты, также можно добавить немного сметаны.
Как приготовить "Мясное суфле для детей"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Очень воздушное нежное суфле! Все дело во взбитых белках. Проверено ;) Спасибо за рецепт )
...мы рады, что вы оценили)))
А если нет панировочных сухарей (у них закончился срок годности, а новые пока не купила), можно заменить манкой?