Лагман

[ Оценок: 25, средняя: 4.6 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Лапша яичная

250 г

Масло растительное

20 мл

Петрушка (зелень)

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.64

Как приготовить "Лагман"

1 Мясо порезать небольшими кусочками

2 Лук и морковь порезать

3 Обжарить мясо в течении 5 минут

4 Добавить лук и морковь

5 Помидоры натереть на терке, добавить к мясу и овощам. Обжарить 5-6 минут, затем добавить 1 стакан воды или бульона и тушить 40 минут

6 Картофель почистить, порезать кубиками

7 Добавить картофель к мясу, приправить солью и перцем

8 Долить воды и тушить до готовности картофеля

9 Отдельно сварить лапшу для лагмана. При подаче положить в миску лапшу

10 Добавить бульон с картофелем и мясом, посыпать петрушкой

Рецепт "Лагман" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Спасибо за рецепт! У меня мама раз пробовала сделать ! Получилось очень вкусно;)

...если вкусно получается, надо повторять:):):)

А где репа? А где перец? Зачем здесь картошка? Рецепт отстой

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты