Чанахи

sonja-ksu

Вторые блюда
Рагу ⁴¹
Вторые блюда
Мясо ³¹⁹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Грузинская кухня ⁶³
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

180 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

117

ккал

Белки

6 г

Жиры

6.4 г

Углеводы

7.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.14

Ингредиенты

на порций

Баранина

600 г

Блюда из баранины Блюда из баранины 8 блюд из баранины

Картофель

500 г

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Баклажаны

300 г

Блюда из баклажанов Салаты из баклажанов Рагу из баклажанов

Морковь

150 г

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

150 г

Блюда из лука

Помидоры

200 г

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Чеснок

3-4 зубчика

Масло растительное

2 ст.лож

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Молотая паприка

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.8

Как приготовить "Чанахи"

1 Морковь и лук порезать

2 Мясо порезать кусочками

3 Баклажаны порезать кубиками, присолить

4 Мясо обжарить около 5 минут. Выложить в керамическую или глиняную посуду для приготовления в духовке

5 Картофель почистить, порезать крупно, выложить на мясо

6 Следующим слоем выложить овощи. Посолить, приправить

7 Затем выложить баклажаны и чеснок

8 Закрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Запекать при 180 градусах 1 час

9 Через час достать чанахи

10 Добавить помидоры

11 Посыпать укропом и запекать еще 1 час

Рецепт "Чанахи" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Чанахи

Ингредиенты

Как приготовить "Чанахи"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте