Заправка для борща
Время приготовления:
20 мин
Калорийность:
на 100г
39
ккал
Белки
1.7 г
Жиры
0 г
Углеводы
8.2 г
Стоимость (100г):
~
0.10
Ингредиенты
на
порций
Морковь
1
шт
Перец зеленый сладкий
1
шт
Лук репчатый
1
головка
Томатная паста
2
ст.л
Масло растительное
для жарки
Стоимость ингредиентов
~
0.45
Как приготовить "Заправка для борща"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Непривычно видеть заправку без свеклы, я бы ее добавил к рецепту. Половинку головки порезал бы на тонкие соломинки, а вторую половинку на терку. Да и эти соломинки нужно на сковороду с самого начала набросать и потушить минут 5-8, после чего можно все остальное тушить по рецепту.
...на самом деле не обязательно свёклу в борще класть в заправку:):):) свёкла - основной ингредиент, и она может попасть в кастрюлю даже в целом виде, вывариваясь своими соками прямо в борщ:):):) моя бабушка делала так: одну тёрла, а вторую очищала и бросала целиком - для более яркого цвета и вкуса:):):)