Лаваш тонкий

[ Оценок: 20, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

250-270 г

Блюда из муки

Вода

200 мл

Сухие дрожжи

1 ч.л

Сахар

1 ч.л

Соль

1/2 ч.л

Масло растительное

1 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.16

Как приготовить "Лаваш тонкий"

1 Дрожжи развести в теплой воде с сахаром. Оставить на 10 минут до появления шапочки

2 Муку просеять, добавить соль

3 Добавить воду с дрожжами в муку

4 Добавить масло

5 Замесить тесто

6 Положить в миску и оставить для подхода на 1 час

7 После подхода тесто обмять

8 Разделить тесто на 8-10 частей

9 Тонко раскатать

10 Жарить на сухой сковороде до появления пузырьков. Перевернуть. Готовые лаваши сразу заварачивать в полотенце. После остывания сложить в пакет

Рецепт "Лаваш тонкий" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 3

супер рецепт

А подскажите, что за полотенце?

...полотенце любое кухонное, главное, чтобы оно было сухим и чистым)))

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты