Пшенично-ржаной хлеб

dolphy

Выпечка
Хлеб ⁷⁹
Обед
На каждый день ²³¹
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

180 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

248

ккал

Белки

5.7 г

Жиры

4.9 г

Углеводы

45.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.04

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

2 ст

Блюда из муки

Мука ржаная

1 ст

Блюда из ржаной муки

Горчица обычная

3 ст. л

Масло растительное

1 ст. л

Овсяные хлопья

3 ст. л

Сахар

2 ст. л

Сухие дрожжи

2 ч. л

Соль

1 ч. л

Вода

250 мл

Стоимость ингредиентов

~ 0.24

Как приготовить "Пшенично-ржаной хлеб"

1 В миске соедините все ингредиенты.

2 Замесите гладкое и эластичное тесто. Положите шар теста в миску и накройте влажным полотенцем. Оставьте в теплом месте на 1 час.

3 Тесто должно увеличиться в объеме как минимум вдвое.

4 Обомните тесто и сформируйте из него батон. Острым ножом сделайте несколько надрезов.

5 Накройте пищевой пленкой, смазанной растительным маслом. Оставьте в теплом месте на 30 минут. Тем временем разогрейте духовку до 180 гр.

6 Выпекайте 20-25 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

Рецепт "Пшенично-ржаной хлеб" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Пшенично-ржаной хлеб

Ингредиенты

Как приготовить "Пшенично-ржаной хлеб"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте