Суп со свеклой и маринованной капустой

sonja-ksu

Первые блюда
Супы ¹⁶⁰
Первые блюда
Овощные супы ⁷⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

150 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

3.3 г

Жиры

2.5 г

Углеводы

2.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.07

Ингредиенты

на порций

Говядина

600-700 г

Блюда из говядины Говядина с рисом Салаты с говядиной

Вода

2.5 л

Картофель

300 г

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Капуста квашеная

250 г

Томатная паста

2 ст.л

Свекла

50 г

Блюда из свеклы Салаты из свеклы Салаты и закуски со свеклой

Морковь

50 г

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

50 г

Блюда из лука

Лавровый лист

1 шт

Чеснок

2 зубчика

Масло растительное

20 г

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.76

Как приготовить "Суп со свеклой и маринованной капустой"

1 Мясо промыть, залить холодной водой и поставить варить на 1,5-2 часа

2 По истечении времени добавить маринованную капусту и лавровый лист. Варить 15 минут

3 В это время порезать соломкой свеклу и морковь, репчатый лук измельчить.

4 Обжарить овощи на растительном масле 5 минут

5 Добавить томатную пасту и готовить еще 5 минут на медленном огне

6 Картофель почистить, порезать кусочками. Через 15 минут добавить в бульон вместе с обжаренными овощами. Готовить до мягкости картофеля - 12-15 минут. За 2 минуты до готовности добавить мелко порезанный чеснок и зелень

Рецепт "Суп со свеклой и маринованной капустой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Суп со свеклой и маринованной капустой

Ингредиенты

Как приготовить "Суп со свеклой и маринованной капустой"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте