Сливочно-чесночный соус

[ Оценок: 1, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Сливки 33%

200 мл

Мука пшеничная высшего сорта

1 ст.л

Блюда из муки

Масло сливочное

1 ст.л

Чеснок

2 зуб

Орех мускатный

1 щеп

Стоимость ингредиентов

~ 1.23

Как приготовить "Сливочно-чесночный соус"

1 Насыпать на сковородку ложку муки

2 Обжарить муку 1-2 минуты до орехового аромата

3 Добавить сливочное масло. Размешать мучную смесь

4 Влить сливки, размешать до однородности. Уварить соус 3-4 минуты до густоты

5 Выдавить чеснок, добавить мускатный орех.

6 Перемешать, дать закипеть, выключить

Рецепт "Сливочно-чесночный соус" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

К чему обычно подаете?

...такой соус хорош к пасте, к куриной грудке, к жареной картошке:):):)

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты