Семга в духовке

Семга в духовке - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
50 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

221

ккал

Белки
20 г
Жиры
13.7 г
Углеводы
0.3 г
Стоимость (100г):
~ 0.79

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 20.08

Как приготовить "Семга в духовке"

1 Кусок семги на хребте разделить на два филе, удалить все кости.
2 В сковороде нагреть оливковое масло, обжарить порубленный чеснок до золотистого цвета. Добавить сливки и выпарить наполовину. Положить размороженные, очищенные креветки, готовить две минуты, посолить и поперчить, добавить порезанный зеленый лук и перемешать.
3 На противень положить 4 куска кулинарного шпагата, на них широкий лист пергамента, на пергамент одно филе семги. Посолить и поперчить рыбу и равномерно распределить на ней креветки.
4 Накрыть вторым куском филе, на котором сделать крестообразные насечки.Закрыть пергамент и связать шпагатом. Снять рыбу с противня, а противень поставить в нагретую до 220 градусов духовку на 5 минут. На нагретый противень поместить завернутую рыбу и запекать 30 минут. Подавать на стол в пергаменте.
Рецепт "Семга в духовке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов