1
Овощи вымыть и завернуть по отдельности в фольгу.Положить овощи в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение часа.
2
Готовые овощи остудить немного,развернуть и очистить перцы,баклажаны,помидоры и чеснок т кожуры.Порезать все овощи некрупно.
3
Всю зелень вымыть,обсушить и порубить.
4
Перемешать овощи,зелень,уксус,оливковое масло,посолить и поперчить.
5
Филе семги запечь под грилем 15 минут и разделить вилкой на куски. Перемешать с овощами и сразу подать.
Рецепт "Семга с овощами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Делаю рыбку по похожему рецепту, действительно вкусно. только овощи запекаю не в духовке, а тоже на гриле. у меня гриль духовка, поэтому удобнее так.
...тут без разницы какой гриль) на углях на решетке - тоже гриль)