Сбитень
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г
202
ккал
Белки
1.2 г
Жиры
0.6 г
Углеводы
49.4 г
Стоимость (100г):
~
0.59
Ингредиенты
на
порций
Имбирь
100
граммов
Гвоздика
6
шт
Перец душистый
6
шт
Лимонно-мятный сок
40
мл
Анис
2
звездочки
Ваниль
1/2
стручка
Мед
200
граммов
Корица
для подачи
Стоимость ингредиентов
~
2.2
Рекомендуем:
Сбитень! Древний русский чай, который в стужу согревал, а в жару помогал утолить жажду. В основе этого целебного напитка сила меда и пряностей. Говорят, на Руси сбитень стали готовить чуть ли не тысячу лет назад, он не знал сословий и достатка и всегда служил за хороший чай. Его согласно истории гастрономии даже заваривали - сбивали в самоварах. Суть сбитня проста и почти коктейльна: в одном посудине заваривали мед,в другой - настаивали травы да пряности. Сам их набор вполне традиционная русская аптека - зверобой, шалфей, лавровый лист и даже имбирь, гвоздика и разные перцы! Сложно от такого чая не согреться.
Как приготовить "Сбитень"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Выполнили рецепт. Получилось плохо, слишком остро.
Увы, но мы испортили продукты, сбитень не получился. Автору срочно добавть в верхнюю часть сколько на это количество ингридиентов воды!