Салат Сердце

Салат Сердце - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
30 мин
Калорийность:
на 100г

129

ккал

Белки
6 г
Жиры
8.7 г
Углеводы
5.3 г
Стоимость (100г):
~ 0.11

А почему бы не приготовить романтически привлекательный салат в виде сердца, такая подача сразит наповал всех, внешний вид оценит и женская, и мужская половина. За основу такого салата можно брать много различных вариаций, ведь главное – идея, так сказать, фишка салата – внешний вид сердца. Со своей стороны осмелюсь предложить сочетание, которое нравится всегда всем моим гостям – печеные свекла и морковь, немного соленого огурчика, куриное яйцо, мясо индейки. Заправку можно выбирать себе по вкусу, тут годится майонез или сметана.

Как приготовить "Салат Сердце"

1 Подготовить заранее формочку в идее сердца, маленькая форма отлично подойдет для порционной подачи, большое сердце сгодится для подачи салата на праздничный стол. Морковь и свеклу вымыть, обсушить. Запечатать овощи фольгой, можно двойным слоем, после запечь овощи, самый отменный результат – запекать овощи на открытом огне, но сгодится и духовка.
2 Форму сердца установить на блюдо или тарелку для подачи, первым слоем выложить печеную свеклу, натертую средней стружкой. Соль, перец, майонез добавлять по вкусу.
3 Поверх свеклы разложить среднюю стружку оранжевой красивой печеной моркови. Смазать майонезом.
4 Далее немного разложить нарезанного кислого огурчика, также разложить кусочки вареной индейки.
5 Куриное яйцо отварить вкрутую, очистить, натереть средней стружкой, уложить завершающим слоем.
6 Украсить салат можно по вкусу, веточка кудрявой зелени будет не лишней, пикантности добавят ягодки клюквы или красной смородины. Подавать сердце к столу.
7 :)
Рецепт "Салат Сердце" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов