Закуски из свинины
Свинина, всеми любимое мясо, которое популярно практически в каждой семье, отлично подходит для приготовления праздничных сытных закусок. Также закуски из свинины подойдут на каждый день, ведь готовить их несложно и они такие вкусные. Например, можно приготовить фарш в тесте, он выглядит очень интересно. Также гости и семья обрадуются домашнему салу и запеченной по-домашнему свинине. Ее можно додовать с соусами (горчицей, хреном, острым томатным соусом, аджикой), соленьями и гренками из бородинского хлеба.
Сэндвичи и бургеры
В дорогу можно приготовить самые настоящие бургеры, в разы лучше чем в кафе быстрого питания. Такие сэндвичи можно брать на работу или на прогулку, они очень сытные и вкусные.
Закуска с фаршем или ветчиной
Также свинным фаршем или ветчиной можно нафаршировать половинки яиц или шапочки шампиньонов. Такая закуска выглядит очень нарядно. Также попробуйте сделать домашний паштет или террин, сперва может показаться, что это занятие хлопотное и весьма непростое, но на самом деле результат стоит всех ваших усилий. Приготовив домашний паштет хотя бы разок, вы больше никогда не станете смотреть в сторону покупного. Закуски из свинины получаются очень сытными, вкусными и богатыми.
Свинина с овощами ифруктами
Свинина очень сочная и хорошо сочетается с фруктами: ананасами, персиками, яблоками. Подавайте с ними салаты из свежей зелени, нарезку из свежих овощей, острые соусы, соленья.