Салат "Ницца"
![Салат "Ницца" - Рецепт](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/1008x382/recept/recept-salat-nitstsa.jpg "Салат "Ницца"")
Время приготовления:
30 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
120
ккал
Белки
6.1 г
Жиры
8 г
Углеводы
7.3 г
Стоимость (100г):
~
0.80
Ингредиенты
на
порций
Морской гребешок
400
граммов
Авокадо
2
шт
Апельсин
2
шт
Кумкват
4
шт
Лук красный
1
шт
Винный уксус
2
ст.л
Чеснок
1
зубчик
Чеснок сушеный
1
ч.л
Молотая паприка
1
ч.л
Перец черный молотый
1
ч.л
Смесь перцев
1
ст.л
Перец чили
1
шт
Фреш лимонный
1
ст.л
Оливковое масло
2
ст.л
Масло виноградной косточки
для жарки
Соль
щепотка
Сахар тростниковый
щепотка
Мята свежая
для подачи
Стоимость ингредиентов
~
10.96
Рекомендуем:
Истинная Франция и ее провинции Ницца и Бретань, что славятся морскими гребешками. Для этих мест деликатес настолько любимый и популярный, что удостоен даже специального фестиваля. Собственно, это и не удивительно, ведь французское побережье - анклав для гурманов, где устрицы, лягушачьи лапки и гребешки пробуют абсолютно все. Это все равно, что быть у колодца и не испить чистой родниковой воды. Именно эта мысль меня и посетила для создания салата "Ницца". Получилось экзотично, необычно и дорого! На каждый день такое блюдо - роскошная расточительность, а вот по праздникам - сам Бог велел насладиться морской свежестью и гурманным сочетанием.
Как приготовить "Салат "Ницца""
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
потрясающий салат, конечно, но с санкциями и кризисами такой не светит в ближайшее будущее
...ну почему же не светит?!:):):) морские гребешки и в России есть - особенно камчатские и курильские славятся:):):):) в маркетах моего города я видела так же гребешки и из Франции, и из ЮАР:):):) они, кстати, дешевле на порядок, чем отечественные:):):) вот вам и санкции:):):)