Пряничная ёлочка

Алеся

Выпечка
Печенье ¹¹⁶
Праздничное ¹⁹⁶¹

Время приготовления:

40 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

333

ккал

Белки

6 г

Жиры

5.6 г

Углеводы

66.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.12

Ингредиенты

на порций

Сахар

3/4 ст

Мука пшеничная высшего сорта

3.5 ст

Блюда из муки

Мед

0.5 ст

Блюда из меда Печенье с медом

Масло сливочное

50 г

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Вода

1/4 ст

Сода

0.5 ч.л.

Корица

1/4 ч.л.

Ванилин

1/4 ч.л.

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Сахарная пудра

3/4 ст

Стоимость ингредиентов

~ 1.2

Как приготовить "Пряничная ёлочка"

1 Муку просеять. Мед, сахар, масло и воду положить в кастрюлю, нагреть постоянно помешивая до 70-75 градусов и добавить половину подготовленой муки и пряности. Тесто сразу же хорошо размешать, если этого не сделать образуются комки. Тесто охладить до комнатной температуры, добавить яйца, соду, оставшуюся муку и вымесить мягкое тесто.

2 Раскатать тесто на присыпаной мукой поверхности в пласт толщиной 0,7см (чем тоньше будет тесто тем суше получатся пряники. По шаблону вырежьте из теста по 5 пар звезд разного диаметра.

3 Выложить печенья на протвень и выпекать в заранее разогретой духовке минут 8 при температуре 180гр.

4 Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной пудрой, украсить остывшие печенья по своему вкусу.

5 Когда глазурь на печенье хорошо высохнет и не будет прилипать можно собирать нашу ёлочку. Вниз ставим самые большие печенья поворачивая лучи звезды так чтоб они не совпадали с предыдущей звездой, на серединку каждой капнуть немного глазури.

Рецепт "Пряничная ёлочка" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 5

пери (не проверено)
15.01.2013
#
0

так просто но вкусно

ответить

_Nasttna_
09.01.2015
#
+1

Очень вксно, просто и красиво. Я на Рождество делала. Всем советую. Спасибо за рецепт.))

ответить

Лена Москаленко
10.01.2015
#
+1

...значит, вкусное у вас было Рождество!!! очень приятно - спасибо за отзыв:):):)

ответить

Показать еще 2 комментария

Добавить комментарий

Пряничная ёлочка

Ингредиенты

Как приготовить "Пряничная ёлочка"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте