Простокваша

Лена Москаленко

Напитки ¹⁵⁰
Завтрак ⁵⁶⁵
Детское ¹²⁸⁸
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

15 мин

Метод:

Мультиварка

Калорийность:

на 100г

142

ккал

Белки

2.6 г

Жиры

10.8 г

Углеводы

8.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.19

Ингредиенты

на порций

Молоко

500 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Сливки 33%

150 мл

Сметана

100 граммов

Блюда из сметаны Салаты со сметаной Печенье на сметане

Мед

2 ст.л

Блюда из меда Печенье с медом

Стоимость ингредиентов

~ 1.48

Рекомендуем:

Густая, сливочная, медовая! В этой простокваше - древний монастырский рецепт. Еда скоромная, однако не лишенная вкуса и филосовского смысла. Прелесть такой простокваши - в её пользе. Здесь сила молока, энергия сливок и пряность мёда. Фрукты, сухарики, ягоды или хлопья. С ними стаканчик простокваши хорош и как уютный завтрак, как перекус и даже десерт. И не говорите, что русская кухня скучная и однообразная! В домашних условиях любой ее рецепт становится настоящим гастрономическим откровением - простым, понятным, мудрым и, если хотите, изысканным.

Как приготовить "Простокваша"

1 Молоко нагреть до кипения, молочные пенки перемешать.

2 Остудить горячее молоко до температуры ~25 градусов.

3 Влить в молоко сливки.

4 Добавить мед и хорошо его растворить в молочно-сливочной массе.

5 Вмешать сметану.

6 Разлить подготовленную медово-молочную смесь в чистые глиняные емкости.

7 Аккуратно выставить стаканчики с простоквашей в мультиварку, выбрать режим йогурт и нужное время. Готовую простоквашу до подачи держать в холодильнике.

Рецепт "Простокваша" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Простокваша

Ингредиенты

Как приготовить "Простокваша"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте