1
Сливочное масло порезать на кусочки и добавить в муку.
2
Перетереть масло с мукой в крошку.
3
Картофель отварить, размять в пюре. Остудить и добавить в муку. Перемешать.
6
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
7
Тесто раскатать, выложить в форму. Наколоть вилкой и убрать в морозилку на 30 минут.
8
Цукини, перец и лук порезать кубиками.
9
Обжарить овощи на растительном масле 7-10 минут.
10
Выложить овощи в корзинку из теста.
11
Для заливки смеашать два яйца, молоко и тертый сыр
12
Залить овощи заливкой. Выпекать пирог при 190 градусах 45 минут
Рецепт "Пирог из картофельного теста с овощами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.