Ингредиенты
на
порций
Перец черный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
0.52
Пулао- это не что иное, как индийский плов.
Как приготовить "Овощной пулао"
1
Рис хорошо промыть, дать лишней воде стечь.
2
Лук нашинковать полукольцами, измельчить чеснок, имбирь и чили.
3
Обжарить на масле пару минут.
4
Затем добавит рис. Влить воду, довести до кипения, затем уменьшить нагрев и готовить минут 15.
5
Нарезать морковь соломкой. Фасоль разрезать на три части.
6
После чего добавить морковь и фасоль и держать на огне еще минут 10-15.
7
В конце посолить, приправить специями и посыпать зеленью.
При подаче сбрызнут соком лайма.
Рецепт "Овощной пулао" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.